第51章 水果糖(2 / 2)
南嘉心里的警惕程度顿时提到了最高,她与余嬷嬷分析了半天,最终还是觉得福晋下手的可能性大一些。
府里就这么几个人,武格格和宋格格两个有心却没本事,李氏最近身子不好,一直紧着调养,等闲连屋子都不出。
唯独剩下的就是福晋乌拉那拉氏。她刚收拾了李氏,正是府中大权独握的时候,在后宅可谓是说一不二,积威甚重。以她的性子,能安生的看着南嘉平安把孩子生下来是不可能的。
既然锁定了目标,南嘉就让余嬷嬷重点盯着正院。
余嬷嬷临下去时,南嘉想了想还是多叮嘱了一句:“嬷嬷,咱们重点关注正院里的动静,但也别忽视了海棠院的消息。”
李氏在府中根基深厚,难保不会也提早得了消息,到时来个落井下石。
“是,格格放心,奴婢记下了。”余嬷嬷应了,就匆匆下去办了。今儿已经是腊月二十了,离年节家宴也没几天了。
古代人过年规矩极多,自从进了腊月,贝勒府里上至主子下到奴才都忙碌起来。前日里朝堂上皇上已经封了印,胤禛也就休沐了。可惜待在府里还是日日不得闲,每日里不是与幕僚议事,就是接见门人。
这几日南嘉院里也人来人往,管理各处的奴才都忙打扫收拾准备过年,府里的针线房不住的做了新衣裳送过来,还有她的小厨房里也在抓紧准备年货,像鸡鸭鱼肉,点心瓜果这些都要年前就准备好。
南嘉白日里基本见不到胤禛。没人陪,她只得自己找些乐子。
先前她从系统商城里买了个做奶糖的方子,是最简单的牛扎糖的做法。花眠琢磨了几日,如今做的有模有样,甚至味道比起她在现代吃的那些有过之而无不及。
糖果在年节是必备的东西,这个时代虽然已经有了像芝麻糖,杨梅糖这些,但种类还是太单薄了,远没有后世那样种类缤纷。
南嘉吩咐花眠继续研究各种糖果的做法。除了之前做过的奶糖,她还在商城里买了水果糖的方子。
现代社会里人们最常食用的糖果除了奶糖,就是巧克力和水果糖。巧克力是西方的暂且不说,但水果糖可是年节甚至平日里家家户户都要吃的,可以说是深受国人喜爱。
水果糖的做法其实很简单,所需原料也很少,只有白砂糖,淀粉糖浆,柠檬酸,水果香精这四种。
但因着材料的局限性,还有花眠是第一次做,南嘉也没整太复杂的,做的只是最简单的硬糖块。
花眠根据南嘉的说的方子,熬了半下午的糖浆总算是做出来了。她端给南嘉看,糖色是焦黄色,甜度合适就是颜色太平常了。
南嘉尝了一块,剩下的就分给底下的人了。
“快过年了,你们各自分些糖也能甜甜嘴。”
“奴婢替底下的人谢格格的赏!”香穗笑着道。
她们这些奴才,在主子跟前得脸的倒还罢了,那些普通的一年到头也见不了什么好东西。如今格格心慈,赏了这么些贵重的糖块,可比赏些银子还让人欢喜。