第410章 还是白菜豆腐410(1 / 2)
朱玲月悄悄把昨天台长应聘徐远的事情告诉大家,过程说的十分详细,尤其是台长对徐远的态度。
不像是看到应聘者,也不像是家里认识的小辈来找工作,顺手塞进来的,倒像是看到什么不得了的大人物,十分尊敬和慎重,最重要的是,工资开到1万了。
廖主任他们刚才还兴致勃勃,并且有下午去食堂吃一顿的想法,这会儿顿时被打消的干干净净。
果然,东西好不好吃,不能信一群被饿了好几天的大学生的。
天天吃水煮菜,稍微有点油水就是满汉全席了。
“我还是乖乖拿补助回家吃我老婆做的饭算了,再难吃也比食堂的好吃。”廖主任感慨道。
旁边的人听到这话,都低下头开始憋笑,眼神里也带了点同情的看向廖主任。
廖主任结婚十几年,可惜老婆没做饭天赋手艺不佳,做出来的菜味道一言难尽,以前电视台红火的时候,廖主任还能在食堂里吃。
后来食堂都没人承包了,廖主任也只好乖乖的下班回家吃,好不容易食堂又坐起来,想要改善一下生活,结果食堂还不如家里,真是没口福。
徐远打了一会儿游戏,还回到车里睡了一个午觉,等四点多了才回到厨房里,彭梅他们已经开始洗菜。
徐远走过去一看,意外的发现,两个阿姨洗的菜,居然跟早上是一模一样的,白菜、豆腐、鸡胸肉和土豆。
徐远疑惑地问:“怎么跟早上的菜一模一样,是送错了?还是买错了?”
“就是这些菜,食堂里每天早上送来的都是一整天的菜,早上这些菜堆在墙角,徐厨你可能没注意到。”
“所以,不是送错了,而是故意买了一模一样的?”
“对!经费紧张,白菜豆腐土豆便宜嘛。”
徐远嘴角微微一抽,这采购的真是个人才,就算买便宜的菜,好歹也挑选一下,起码别整的一模一样,不然早上白菜豆腐,下午白菜豆腐,谁吃的下。
幸好他厨艺过硬,就算是相同的食材,也能做出不同的菜系。
在放调料的地方翻找了一会儿,徐远已经确定好自己要做什么菜了。
白菜做成酸辣白菜,脆爽下饭,豆腐做成麻辣豆腐就好,麻辣过瘾,也是下饭神器,鸡丁烧成糖醋的,最后多出来的土豆,切成块儿红烧起来,口感软糯,一样好吃。
这样一搭配,食材的分量没变,但菜的花样反而多了。
听了徐远的安排,两个阿姨都吸了一口气,脸上露出了分外钦佩的表情。
“徐厨,你也太专业了,同样的食材,我们就是白菜炖豆腐,你居然能做出这么多花样来,你以前一定是在五星级酒店做主厨的吧,不然手艺怎么会这么好?”
徐远含蓄一笑:“两位阿姨过奖了,我没去五星级酒店工作过,最多也就是在饭店做过厨师。”
“你这么厉害,为什么不去酒店上班,要来这里做临时工?”
“你们就当是我的爱好吧,一个月做完又可以去别的地方工作。”
好吧,有手艺的人去哪里都能混口饭吃,阿姨们不懂,但尊重。
四个菜,除了土豆需要时间长一点,其他的菜都不费时间。 为了保证菜品的口感,不会因为放的时间长而影响,徐远还墨迹了一会儿,等到五点半了才开始做。