第86章 父亲161(2 / 2)
到这儿旁听的田野以为这位大牛爸爸该给点建议了。
但程舟爸爸大拇指一竖:“厉害啊姑娘,你也是有天赋的,这风味搭配水平,绝对够拿奖的!”
田野合理怀疑,这爹其实只是程舟的无脑吹罢了。
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程舟翻了个白眼,心里显然也有数:“你有事儿没有啊?你要指导不了你就别问,啰里吧嗦一堆没一句有用的。”
“说实话我觉得思路完全没有问题。”程舟爸爸说,“就是我看你之前的调酒视频,你摇壶时习惯从身前往外发力……”
程舟眉头紧皱,甚至忘了避嫌地看向爸爸:“我这是标准动作啊。”
“你别往我这看啊——我意思就是说,没必要所有动作都按一套标准来。标准只是大多数情况下这么做是对的,你要想做一个成熟的调酒师,每个动作都得带着思考去做,不能没头没脑地去遵守标准。你看你这次摇的是黑胡椒、奶酪酒和蜜瓜糖浆对吧?真要是想把颗粒和糖浆完全摇匀,出水口这边能摇到是非常重要的,但出水口是对着自己的啊,所以说……”
程舟爸爸说着比划了个动作:“先打出去,然后往回抽。你跟平时反过来摇,效果更好。”
程舟眯着个眼睛:“你这靠谱吗?不会扣我动作分吧?”
“不会不会不会。”程舟爸爸飞快地摆着手,好像她在说什么非常可笑的话,“摇壶方式本来就不止一种,像我还习惯摇之前先晃两下,调整冰块的排列顺序。不过这个我一时半会儿教不了你,你就注意反过来摇就行了。我跟你说,你这个风味搭配再加上一点技巧,打一个新人杯足足够的——加油,轻装上阵绝对没问题!”
程舟咂摸咂摸味儿:“不行,好不爽啊,这显得我要是进前三了成了你的功劳一样。”
“哎,哪能啊,主要还是你有天分。”程舟爸爸继续吹着彩虹屁,“你可是Thomas程的女儿,哪还需要别人教啊!”
程舟听着这话浑身一个激灵,她再次看向爸爸:“你找到我的区域赛比赛视频后,是不是还去论坛里留言了?”
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是的,当初程舟在论坛里看到那句说她爸是“Thomas程”的评论,一个不爽甚至打给小橘问是不是小橘搞的鬼,现在看来还真不是。
她一直以为那句话是对她的阴阳,但她万万没想到那条评论的背后其实是个沾沾自喜、骄傲至极的老父亲。
他的意思是——那可是我女儿,哪需要别人来教啊。
*
吃了午饭,在台阶上坐了一会儿,这就快到比赛时间了。
下午各方宾客纷纷到场,酒商、酒厂、调酒师、各方生意伙伴乌泱泱坐在台下,原来这才是比赛现场真正的热度。<hr>
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