第3章 吃鸡咯3(2 / 2)
“鸡!”
“那就去生火烧水!”
再农村六七岁的孩子都能干很多活儿了,宋宛也给小如指派了任务。
兴许是为了吃鸡肉,小如也暂时放下了对后娘的成见,开始去生火烧水去了。
宋宛将鸡追赶到沟里,然后再抓住,简直轻而易举。
等小安拿着刀子出来的时候,她已经提着两只肥肥的老母鸡在手里了。
宋宛对着碗底磨了磨刀,然后提起一只鸡,嘎一下就抹脖子,鸡血也用加了盐的白水接起来。
宋宛利落的给鸡拔了毛,清理了内脏,开灶架火,将老母鸡身上撕扯下来的黄油丢入锅里,熬出金黄得鸡油后再将剁成块儿的鸡肉放下去爆炒,撒上一圈黄酒,加水和酱油炖煮。
出锅前再把老母鸡肚子里的鸡蛋丢进去,还有凝固好的鸡血,最后再撒上一把院子里种着的蒜苗叶子。
“咕噜——”
“咕噜——”
锅盖一开,扑鼻的香味惹得两个站在灶台边上的小家伙都拼命的流着哈喇子。
宋宛往里加了盐,尝过了咸淡后才提溜起一个鸡腿,对两个才到她腰位置的小家伙说道,“叫娘,给吃肉!”
“娘,娘,娘。”熊丫头迫不及待的叫唤了起来,甚至蹦起来去够那个鸡腿。
宋宛有些忍俊不禁。
仿佛刚才在门口说要赶走自己的不是她一样。
“好,你的鸡腿。”
宋宛给了小如一个鸡腿,又温柔的看向小安,“小安还没叫娘呢!”
“娘……”小安哼哼的说道,一边还局促的扯着衣角。
两个人都啃了半个鸡腿,才有嘴说话。
“二哥,咱们今儿是过年了嘛?”小如深吸了一口鸡腿的香味儿,嘴里塞得鼓鼓囊囊的,一边把手指上的油汁也舔的干干净净的。
“过年还早呢,大哥还没回来。”小安艰难的把半个鸡腿从嘴边拿开。
宋宛摸了摸小安发黄的头发,“锅里还有呢!”
说着,宋宛盛了一大海碗的鸡肉,放在小安和小如的面前。
两个孩子眼里都冒着绿光了。
甚至发出“嗷呜”声对着大海碗里的鸡肉大快朵颐了起来,两个孩子吃得满嘴流油,腮帮子鼓得和小松鼠一样,皆是用手抓着啃。
这时,门口回来了一个背着书袋的大孩子,约莫十岁,已经有小小少年的模样了。
他晒得有些黑,看起来挺是敦厚。
看到弟妹在吃鸡肉,他也是看了一眼就挪开眼神,随后看向宋宛,身子却是朝着弟妹的方向问,“这是哪家的姐姐?”
“我叫宋宛,是你们的后娘。”