第三十四章 项庄舞剑，意在沛公35（2 / 2）

‘等于是在整个天下九州都有了切入点！’

‘柳毅，柳毅便是文庙留在这里的一个保险？’

迟玄到底是经历非凡，随着赵天生的修为提升，磨砺更多，她解开的自我封锁也越多，很快就看穿了一些往日里没有曾察觉到的迹象。

‘只不过...’

‘权利与责任对等！’

‘插手湘楚水系，考虑到如何维持整个湘楚水系的安定了么？’

‘文庙那些老东西，又到底在等什么？！’

已经感知到了某种波及深远的谋划，迟玄倒也不能说担忧，却明显感知到了赵天生已经陷入了某个大麻烦之内。

‘他...’

‘能持本心，一路走下去么？’

对于这些身外的算计，此时还没有在意，甚至是全然不放在心上，赵天生认真的将自己手上的食材，一点点的处理好。

袅袅烟气蒸腾起来，淡淡的鲜香味道充盈，便似乎已经代替了他的回答。

而在一旁的魏老道神色也露出了讶然，毕竟刚刚洞庭龙君的变化，他可是看得清楚，想必赵天生也能注意到，这种情况下还能稳住心神，专一在烹饪之内。

只能说明赵天生的掌祀境界，似乎已经又迈入了一个新的台阶。

‘天生小子这个掌祀境界...还真是水涨船高！’

‘就是不知道，他体质这份阻碍，到底是好事多磨，还是天将降大任了...’

之所以，魏老道愿意舍去了面皮，一直围在赵天生的身边，除了是护道一程，双方的情谊所在之外。

也有另外一个原因，魏老道也未必就此沉寂了。

他还是很乐意，在某天某刻，给某些人一点点惊喜的。

只不过随着时间过去，赵天生手底下熬煮的高汤，似乎又一次释放出了特殊的香气，只不过这一次，竟然好像和之前又有不同！

...

那道‘合家欢’烹饪前熬煮的高汤，香气浓郁至极，融合了鸡鸭两者的鲜美，没有多余的杂味，可是却带出了极致的味道。

可是赵天生如今在熬制的高汤，即便是有着整鸡和猪筒骨的加入，明明上面飘荡着一层厚厚的油脂，但汤汁的鲜美风味却好似并不出彩，甚至可以说极淡。

虽然依旧飘香四周，却绝没有前者那么令人心神激荡，似乎多了一分和风细雨的温婉。

熬煮高汤的火候更是不一样，前者的高汤明显可以看到汤面不断的鼓起大小不一的水泡，各种食材物质在汤锅里翻涌。

可是这次的高汤，却好像根本看不到任何水在翻涌的痕迹，偶尔一两个水泡涌动上来，好像就连那一层厚厚的油脂都捅不破。

然而赵天生却神色肃穆，好像这样的风味才真正是让他满意的。

与之前不同，赵天生要做的这一道羹汤，需要汤清如水，更是还得经过几道工序，除了让汤汇集更多的风味外，同样也是要以鲜引鲜，把汨水银鱼的滋味完全的激发出来。

如果是之前那种，油脂混合汤汁，已经略有些浑浊的高汤，便无法品尝到那种羹汤清亮的风味。

这也是不同高汤配合不同的料理的基本理念。

而除了汨水银鱼作为主食材，为了凸显鲜美的风味，赵天生配合的那些辅料，也几乎都是以口感为主。

甚至赵天生还得感谢一下，已经离开的那位神州游商掌祀李少卿，他输给赵天生的食材之中，便有这道‘汨水银鱼羹’，不可或缺的配角之一！

‘发菜’！