第38章 农忙开端(捉虫)(1 / 2)
知晓老爷子苦夏,心情本就不好,苏婉也没去招老爷子的眼,梨花抱着西瓜去了隔壁。
“好了,你俩帮我看火,今儿中午的饭,你们绝对喜欢。”苏婉拍拍手带领俩小的做饭。
早晨就泡了面糊,中午蒸面皮。
看到二姐终于将两个比锣还大的面皮锣拿出来,俩小的兴奋地喔喔直叫。
这两个面皮锣,花了苏婉一两零六十文的零花钱,可是心疼死她了,因此,打算这个夏天,必要物尽其用!
现在蔬果瓜菜丰富,做面皮配菜多,黄瓜丝儿,焯好的菠菜豆芽,苏婉还炒了青椒鸡蛋。
两勺面糊倒在锣内,梨花灵活的一转,确保面糊均匀,放在锅内的开水中,待面糊冷却,松手盖上锅盖。
地上放了洗衣用的大木盆,里面是刚从井里提上来的冰水,待面皮熟了,端出锣在凉水一浸,翻到案板上,一张透光的面皮顺利出锅。
切成指头宽,堆到粗瓷碗中,铺上配菜,淋上一勺辣椒油,配两勺苏婉特调的调料水,撒点蒜泥,就连苦夏胃口不好的老爷子都吃了两碗。
看着端西瓜进来的孙女,老爷子点着筷子,“你就是个吃心!”
苏婉仰着头,“您老擦完嘴再说这话,还有点说服力!”
第38章 农忙开端(捉虫)
老爷子吃完面皮, 将稀饭倒碗里冲了冲油碗,喝掉后才慢吞吞起身,“你那西瓜还长成了?”
苏婉收拾桌面, “昂,也没成, 就我爹觉得这个熟了,摘了尝尝鲜。”
李氏进来端空碗, 苏婉避开让坐着休息,将碗拿到灶房洗。
回正屋时, 老爷子慢悠悠踱步, 一袭墨绸绣暗纹长袍, 脚上同色素面千层底布鞋, 要苏婉说,若大拇指再戴个玉扳指,不知道的还以为哪个富户家的老太爷呢!
见她进来,老爷子问道:“你爹说啥时候收洋芋?”
观老爷子这架势, 苏婉翻了个白眼,“我说您老啊, 偏心也要有个度,多少年没下过地了,偏今年跟我二堂哥过就要下地, 感情我二堂哥不是您老的亲孙子!”
老爷子这一看就想帮忙下地收洋芋,好几十年不下地的人,偏巧今年下地,二堂哥还不得被唾沫淹死!
“您老就安心在家待着吧, 不过那二十几个学生可看好了,上课的时候说说别总去河滩玩, 夏日河水多变,谁知道上游山里有没有暴雨。”