26.顾若蘅的心路历程（1 / 2）

“你做饭水平怎么样？”顾若蘅先回过神来。

“算是能吃吧！”

其实韩秋的厨艺可以算是普通，但和顾若蘅相比，也就只能当得一句能吃的评价了。

“调料什么的都认识吧？”顾若蘅打趣，一个人只要跟着菜谱做过一两次菜，常用的调料至少是能分清的。

“小瞧我了不是？”韩秋也笑着回道，刚才弥漫在两人间的尴尬气氛消散一空，场面逐渐和谐起来。

“那这样，这些青菜你先都一下，然后把菜叶掰开。”

“洗完之后，把这条桂鱼也洗了，内脏都已经处理掉了，去掉血水就行。”

“再接下来给我扒几个蒜备用吧！”

顾若蘅开始有条不紊的安排任务，韩秋也麻利的打起下手。

“蚝油递给我一下。”

“腌料调好了，你用那个锅给排骨先焯一下水。”

“呦，可以啊，还知道要抓匀呢？”

“嘿，又小瞧我？”

顾若蘅指挥着韩秋备好调料，处理好各种食材，自己也没有闲着。

锥子剪子齐上阵，一会就把一只赶上她小臂长的澳龙拆解成小块。

又在桂鱼上改刀，涂抹上腌制料粉，轻拍鱼身入味。

韩秋的任务简单，常有余裕盯着顾若蘅忙碌的身影看上一会。

然后被对方转身取东西时发现，歪头冲他眨眨眼，好像在问他在看什么。

两人都觉得现在的气氛有些暧昧了，但韩秋无法忍住不看顾若蘅扎着丸子头，戴着围裙忙忙碌碌的俏丽身影。

顾若蘅也对他的目光并不反感，甚至有时还放松的哼两句《红豆》。

两个人都乐在其中。

时间慢慢过去，食材全部都已经准备好。

顾若蘅看着备好的一样样食材，好像在看自己的江山。

“让你看看姐姐的手艺！”她此刻比录歌的时候更加自信，得意的自称起了姐姐。

韩秋笑而不语，退到一旁准备递东西，就好像大厨手下的小学徒。

顾若蘅一手持锅，一手开火，随后倒油。

待油热后，先是撒盐防止粘锅，随后拎起桂鱼的尾巴，从锅边滑进锅里。

那鱼顿时被油煎的滋滋作响，少顷，拿起锅铲轻轻一翻，只见露出的一面已呈现出一种金黄色的好看色泽。

如法炮制另一面，待两面都被煎至金黄，用铲子将鱼一把捞出备用。

“葱姜蒜。”她扭头冲韩秋眨眼，韩秋递上早已准备好的调料碟。

一把将葱姜蒜下入，只听热油之中“滋啦——”的一声，香味随即窜起，直往韩秋的鼻子里钻。

顾若蘅再次下入豆瓣酱、香菜，炒出红油后，锅中一时红红绿绿，煞是好看，还没有鱼就让人食欲大增。

然后便是熟练的加水，下鱼，加入酱油、蚝油、白糖，最后加上处理鱼时特意保留下来的鳜鱼花，转小火熬煮。