第95章 182(2 / 2)
知道梅青山回来的时候,定然全身都会湿透,顾南风便在外面煮豆浆的大锅里少了一锅水,等到梅青山回来就能洗个热水澡了。
添上一大锅水之后,架上柴禾也就不用管了,顾南风这才开始做晚饭。
他们这两日都忙,顾南风准备做点好吃的,晚上做咸菜煎饼吃,而且甜咸两种口味都做一点。
咸菜煎饼好做得很,将咸菜泡软之后拧干了拿出来,之后加上调料炒熟了做芯子,包进面团里就行了。做煎饼用的面团,甚至不用像蒸包子那样提前发酵,直接加水揉捏成团就行了。
顾南风准备煎饼子的时候,梅青山也回来了,见人果然全身都湿透了,他赶紧的让人去洗个澡,哪成想梅青山一会儿的功夫就回来了,他就擦了擦身子换了套衣服罢了。
“我一会儿和你一起洗。”梅青山一进了灶房,就冲人嬉皮笑脸的来了这么一句,之后就老实的烧火去了。
煎饼对火候要求还挺大,火势既不能大了也不能太小,顾南风便是可以两头顾但也麻烦得很,便没多搭理人,只让人看好火,然后开始煎饼了。
做煎饼倒是简单,往锅底刷一层油之后,将包了芯子的面团摊开然后煎的两面金黄就行,咸味儿的饼煎好了之后,甜味儿的就简单了,面团里面包点砂糖进去就行了。
顾南风和了不少的面,煎了两大盘饼子,这量足够他们了两个吃了,便没有再做别的东西,只煮了菜汤便好了。
两人吃饭的时候,还将凳子搬到了屋外,直接坐在了屋檐下,看着还不见减小的大雨吃饭。
在田里忙碌的时候,落在身上的雨水让人觉得心烦,可坐在了自家的屋檐下,嘴里还吃着香喷喷的煎饼,同样的一场雨,却好似能让手里的吃食更加美味,也能让人心里更满足。
两人一边吃着饭,也商量着近日的事儿。
他们之前说好的要买头驴,上个月梅青山已经定好了,下个月就能牵回来了,那是头差不多一岁的小驴,还是头母驴呢,等到了下半年就能帮着拉东西了。
四五月里需要忙的事情不少,小麦要收成,大秧要下田,还有红薯要移栽,这些都是大事,剩下的小事更是数不胜数,而顾南风因着养了鸭子,每日要做的事儿还更多些,但事情做得多收获自然也多,他如今每个月都能靠着咸鸭蛋赚不少的钱。
进入五月之后,除了忙碌,还有个大日子,忙碌人村人便能这个日子好好休息一下了。
梅家村的端午分作大端午和小端午,小端午在五月初五,大端午在五月十五。和别处不同,梅家村的大小端午都是大节日,这一天,再忙碌的人家也会停下手里的活儿,好生的休息一日,全天只忙活一家老小的吃食。