第75章 提前出发134(1 / 2)
郑秋实将煮好的西米放在一边风干:“明天有太阳再晒干就行。”
林楠道:“嗯嗯,那我们现在用蕨根粉做粉条。”
郑秋实点点头。
林楠在蕨根粉加水,弄成蕨根粉水。
郑秋实烧火,在锅中加入清水烧开,将蕨根粉水倒在盘子上,然后盖盖蒸熟。
本来融水之后的蕨根粉是乳白色的,蒸熟后就变成了透明的琥珀色,晶莹剔透。
林楠将蕨根皮挑出来,然后再倒入一勺蕨根粉水,再蒸熟,然后挑出来。
就这样一勺一勺地倒,蕨根粉水终于全部被蒸熟了。
林楠将蒸熟的蕨根粉皮切成粉条,再调好酱料料汁。
郑秋实本来以为林楠会做甜料汁,但是林楠居然是用姜酸醋和盐调的料汁。
郑秋实虽然没吃过蕨根粉条,但是这样真的感觉很奇怪,他难以置信:“这是什么黑暗料理?!”
林楠道:“相信我,很好吃。”
林楠用筷子搅拌蕨根粉条,让粉条沾上赤色的醋和姜酸末。
沾满料汁的蕨根粉条变成了透明的褐色,看起来还不错的样子。
林楠搅拌好,给郑秋实先吃。
郑秋实毫不客气地嗦了一条,蕨根粉条嚼劲满满,口感像是果冻一样滑溜,郑秋实感觉一不注意就要滑进食道里去。
蕨根粉条味道微咸,很是不错。
郑秋实第一次吃,就被惊艳到了,大赞:“好吃!”
林楠也嗦了一碗,他说:“其实也有甜口的,不过这次先试试咸口的,等到镇上,你可以卖甜口的。”
原来如此,郑秋实就说感觉这样吃咸口的有点奇怪。
蕨根粉条最适合夏天吃,做好的蕨根粉条,拌上酸酸的陈皮粉和酸梅粉,加入冰爽清脆的水果,非常爽口可人!
想到这里,郑秋实都忍不住要流口水了。
郑秋实和林楠商量道:“估计我们后天就能出发了吧。”
林楠点点头:“食材差不多都准备好了,工具也都带上了,我们后天就可以出发。”
“好!”
距离出发时间越近,要忙活的事情越多,郑秋实也越累,可是他的情绪越兴奋,心里又是激动又是担心,半天都入睡不了。
郑秋实在床上蹦哒了一会。
林楠躺在一边,黑暗中眼睛微微闪着光:“睡不着?”
郑秋实感觉林楠的手在被子里偷偷摸了过来。
郑秋实立刻老实下来:“没、没有,困了,睡了。”
郑秋实立刻闭上眼睛睡觉。