第72章 准备工作(2 / 2)
郑秋实有些担心到时候去镇上摆摊,这个庞然大物要怎么放才不容易被发现。
林楠道:“到时候,我们把推车改装一下,把箱体放进推车里才行,不然太容易暴露。”
郑秋实问:“那声音太大怎么办?”
林楠道:“集市吵闹,炒酸奶机运作的声音应该会被盖住,以后我们有更多好感度了,换台好的。”
林楠说这话的时候,颇有一种以后再买大房的样子。
郑秋实咧嘴笑,点头道:“嗯嗯,现在先这样吧,也挺好的。”
郑秋实主动尝试制作炒酸奶,他之前没做过,但是林楠同意他尝试。
自从两人下定决心开店以后,林楠再也没有阻止过郑秋实做甜品,郑秋实十分高兴。
虽然这是郑秋实第一次制作炒酸奶,但是他信心满满,因为林楠的存在。
……
待炒酸奶机制冷成功,郑秋实先将酸奶倒在机器盘子上,再将洗净去核的杨梅倒进去。
随后他双手抄铁铲,学着印象中炒酸奶的姿势,先是用铁铲将杨梅剁碎,然后再和酸奶搅和在一起。
原本洁白无瑕的酸奶沾上了绛红色的杨梅肉,像是雪天里盛开出一朵朵娇人的红梅。
郑秋实害怕酸奶结块太快,立即快速炒了一起来,刚开始他还不太顺手,后来他发现可以像炒菜一样。
郑秋实熟能生巧,铁盘和铁铲撞击发出哒哒哒的声音,清脆悦耳。
酸奶和杨梅混合均匀,白中带着红点点,洁白的酸奶变成了粉红色,看起来可爱又美味。
郑秋实用铲子将酸奶抹平,等待冷气将酸奶冻结成块。
郑秋实对自己的杰作颇为满意,炫耀似的道:“看吧,其实我还是有点天赋的!”
林楠在一旁看着,他一直以来都没有提醒过郑秋实应该怎么做,全都是郑秋实一个摸索出来的。
他实话实说:“卖相有进步。”
郑秋实知道林楠又是暗讽他做的东西卖相不好,哼道:“切,你就羡慕吧!”
不一会儿,杨梅酸奶已经完全冻成块了,郑秋实立即用铁铲将酸奶铲了起来。
擦一声,杨梅酸奶被郑秋实从盘子上铲起来,可是不知道是不是他用力的方式不对,冻结的酸奶并没有像外面卖的那样,轻而易举地呈现一个卷状,反而到了卷到一半就断了。
郑秋实看着有些稀碎的杨梅酸奶卷,握着铲子的手呆滞,那种熟悉的感觉又回来了……
貌似应该可能大概又、又又又要翻车了……
郑秋实继续拿着铲子敲,估计是时间把握得不好,酸奶完全结冻了,本来是想做酸奶卷的,最后郑秋实将全部酸奶都铲出来之后,得到的确实一碗稀碎的酸奶块……
林楠在一边没说话。
郑秋实像是泄气的皮球,恹恹的,道:“唉,又翻车了。”
郑秋实挠挠头:“怎么卖相还是不咋地……”
“我是不是中了什么诅咒,做的东西,卖相总是不行……”
郑秋实有些陷入自我怀疑。