第45章 酸菜烧麦(2 / 2)
郑秋实疑问道:“烧麦?”
“对对对,就是烧麦!”云崧听后疯狂点头,朝凌难道,“这次我想吃酸菜的!”
没想到古代就叫烧麦了?郑秋实纳闷。
凌难听后点点头,表示自己做。
所以他们留宿,凌难准备在云崧家做晚饭?郑秋实没想到居然有这样的风俗,他还以为是主人家准备酒菜招呼客人。
不过这些都不重要,重要的是,他也能吃到烧麦了!
郑秋实展颜一笑:“好啊!我也想吃烧麦!”
他这一笑,云崧也跟着笑了起来,气氛稍微缓和了。
云崧看了看天,道:“天色暗了,不会有人渡河了,我也算可以收工了。”说罢站起身:“我去准备那个馅料。”
凌难点点头,站起身也跟着去帮忙。
郑秋实也想去帮忙,但是又不知道合不合礼数,直到凌难向他使眼色。
两人跟在云崧后面来到他家的厨房。他家的厨房也是干干净净的,锅碗瓢盆都摆放得整齐,柴火也挨着墙码的整齐,郑秋实看了啧啧称赞。
云崧真是个讲究卫生的人,不像自己……
郑秋实想起自家,颇觉埋汰。
云崧从橱柜里取来一袋面粉和糯米,还有干香菇,又从炤台上面割下一根腊肠。
云崧嘴上一边数着食材,一边向谷仓走去:“胡萝卜、苞米、青豆……”
郑秋实光是听见这些材料就感觉这次烧麦成了,若是在自己家中,这烧麦八成是做不成的,家里太穷,这食材都凑不齐呢。
他心里想着,等到了镇上,有了钱,一定要买很多的食材才行。
云崧又从墙角的坛子里取来一颗酸菜,酸菜颗大茎脆,看着就能让人流口水。
郑秋实差点被酸味呛到,掩住鼻子还啧啧称赞:“够酸啊!”
云崧微笑回应。
“云哥儿,你有空教教我怎么腌酸菜呗,”郑秋实朝云崧眨眨眼,夸道,“你这酸菜肯定又脆又酸!”
云崧听了,抬头时眼睛一亮,爽快答应:“好哇!”
做烧麦的食材都准备齐全,三人分工明确。凌难负责揉面做面皮,郑秋实负责烧火蒸糯米,云崧负责洗菜切菜。
凌难厨艺好,面皮很快就揉好了,并且擀成大小一致的饺子皮,他便来帮郑秋实烧火。
郑秋实不想和他一块呆在,起身就去帮云崧切菜,留下拿着火钳的凌难原地懵逼。
云崧手脚快,配菜都切好装碟,连砧板都洗干净放好。
没过多久,糯米也蒸好了。