第63章 第 63 章214(2 / 2)
几个小孩围着小赋不可思议地问。
“那当然,我妈妈超级厉害。”小赋骄傲地说。
听到初迎比赛第一的消息,陶芋躺平摆烂的心更加坚定,她觉得初迎有天赋,她压根就比不了。
方洪年从修车厂回来,做了红烧猪蹄跟孜然羊肉算是给初迎庆祝,刚吃过晚饭,饽饽厂的厂长任福兴来了,他拿了卤大肠、卤鸡爪、卤牛肉等卤菜跟一大网兜水果。
他到外地考察一圈回来,发现师父还真不来上班,赶紧拎着东西上门。
姜铁梅赶紧招呼方洪年说厂长来了,又给人倒水请人坐下。
她叫了好几次,方洪年才慢悠悠地从卧室走出来,满脸嫌弃:“谁让你来的?”
任福兴刚坐下又站起来,打量方洪年几眼说:“师父,我瞅着你精神不错,看着没啥毛病,要不明天去上班吧。”
“我不去上班,你给我办退休。”方洪年说。
任福兴说:“师父,好好的办啥退休啊,我这不是请你回去了嘛!”
初迎两口子本来想回自己屋,见厂长来又停下脚步,初迎问:“是不是厂里发生什么事儿了?”
任福兴说:“还真有事儿,我们前段时间做了市场调研,就是请好多人品尝点心,现在顾客的口味跟之前不一样,我们厂糕点的味道几十年没变过,我们就打算改变口味适应现在的顾客,可店里的几个老师傅都不乐意,你看我师父也不乐意,这不跟我闹罢工呢吗!”
方洪年说:“你听听你要做的糕点名字,法式乳酪月饼、芝麻松果泡芙、奶油可可贵妃糕、椰蓉蛋黄桃花酥,一听就不是啥好玩意儿。”
姜铁梅说:“那你为啥要改良啊,当上厂长翅膀硬了是吧,老味道都变了还有人买吗,反正味儿变了我不买,我要吃的就是老味道,你瞎改啥啊,刚当上厂长就整幺蛾子,你以为你是那啥,那词咋说的来这,对,改良创新,其实你就是仗着年轻瞎胡闹。”
她觉得一是徒弟不能忤逆师父。
二是不想适应新口味。
方洪年说:“这都不是口味变化的问题,这是忘本。”
任福兴讪笑:“师娘,你这比我师父嘴皮子利落多了。”
初迎倒觉得这不是什么大事,不紧跟时代潮流就可能会被时代抛弃,谁又能知道味道是变化更符合现在人们的口味好,还是保持传统味道靠情怀取胜更好呢。
方洪年说:“那你就瞎改吧,反正我不管,我就不去上班。”
任福兴说:“师父,别介,改良口味还得靠你们这些老师傅,我担心年轻人随心所欲给改的面目全非。”
初迎都分不清他这句话是真是假,但他应该是真心实意来请方洪年回去上班。
方洪年哼了一声:“保持传统工艺跟口味多难啊,手艺不好都会导致味道变化,更不要说主动去改。我们厂这么多年效益都不错你能说不是保持传统的功劳?你一上位就瞎搞,我没有你这样的徒弟。”<hr>
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