开卤味店后，我暴富了_分节阅读_第56节（1 / 2）

　　南南一小只回复圆圆的兔脑壳：【我跟你一起。】

　　美少女战士：【昨天刚买了小番茄, 好贵, 七块钱一斤！小番茄寡淡如水, 呜呜, 心疼死我了。你的才三块钱，你怎么不早点卖呢，不说了，我立马去抢了, 晚一点根本抢不过。】

　　颜烟：“……”

　　……

　　即将要营业前，她把番茄全部拆开, 挑捡出里面压坏的，把果子擦干净摆放整齐……

　　她在擦番茄果子时, 有附近的居民瞧见了, 凑上前来问：“你这个番茄卖不卖, 多少钱啊！”

　　颜烟瞅见对方手里拎着菜篮子, 装着几颗番茄和鸡蛋，笑着说：“三块钱一斤。”

　　老太太呕得剁脚：“哎哟，你这里好实惠哦，我在那边菜市场买的3.8元一斤，你这里整整便宜了八毛，果子看着也漂亮多了。”

　　又问：“你这番茄好吃吗？”

　　颜烟好笑：“自己卖的，肯定说自家好。”

　　说着，颜烟随手拿起一个番茄递过去：“您尝尝看，如果合口味可以买，不买也没有关系。”

　　老奶奶没有去接颜烟手里的番茄，挑了个最小的：“我不占你便宜，好不好吃我都买点，你帮我把这个小的称一下。”

　　颜烟沉默片刻：“……好。”

　　鸡蛋大小的番茄放到电子秤上，颜烟说：“3毛钱。”

　　奶奶固执地给了她三个一角硬币，在身上擦拭了下，轻轻啃一口，眼里露出满意，边吃边点头：“小老板，你家的番茄是老品种吧！”

　　颜烟拍马屁说：“还是您识货。”

　　说起这个，奶奶得意得很：“我以前也在农村住过，每年夏季不爱别的，就爱这一口番茄。每天最高兴的，就是清早起床拎个菜篮子到田地里摘番茄，摘黄瓜，摘茄子，渴了饿了，番茄在衣服上擦擦，直接生吃。”

　　又轻叹一声：“现在的番茄不行了，都是搞大棚种植，光把产量搞上去，味道却差了，吃不出番茄味。”

　　颜烟点头，赞同说：“想吃一口以前的番茄，难如登天。这是我老家村里种的老品种，皮薄肉厚，要不是今年闹干旱季，番茄成熟期推迟上市，早被经销商收走，哪里轮得到我？”

　　老太太边听边点头：“你这里番茄好吃，我得赶紧买点，不然一会儿江大那帮小兔崽子来了，我们老年人抢不过她们。”

　　又念念叨叨说：“这个比水果好吃，给我孙女买点拌白糖吃。”

　　说得颜烟乐了。

　　她帮忙过秤：“一共十块零两毛，给十块就好。”

　　奶奶付完账，一扭头，就看见一帮年轻的兔崽子们往这边冲。

　　如果不是怕拎不动，她肯定多买几斤番茄。

　　奶奶拿着几斤番茄回家，孙女甜甜刚写完作业，坐在客厅沙发里看动画片。

　　“甜甜，一会儿奶奶给你做个白糖拌西红柿。”

　　甜甜眨着漂亮的眼睛，不懂：“西红柿有什么好吃的？”

　　奶奶说：“这个西红柿不一样，是老品种，比咱们之前吃的好吃。你等着啊，奶奶这就给你去拌个番茄吃，用糖腌好了喊你。”

　　取三四个番茄，放水池里浸泡几分钟，在菜板上切成厚度均匀的薄片。

　　这道糖渍番茄，不需要太多技巧和厨艺，把切好的番茄片放进放碗里，加入几大勺白糖，用筷子搅拌均匀。

　　确保每一片番茄上裹着白糖，盖上碗盖，静静等待时间发生变化。

　　白糖融化，糖分浸入到番茄里，杀出番茄的水分，大量的糖分沉淀在番茄果肉，番茄红加剧，颜色微微发深。

　　揭开碗盖确认后，老太太端出糖渍后的番茄。

　　闻见空气里浓郁的番茄清香，甜甜早已坐不住，被奶奶喂下一片糖渍番茄：“好不好吃？”

　　甜甜嘴巴里嚼着番茄，小鸡啄米点头：“好吃，比我以前吃过的番茄都好吃，奶奶，你也吃。”

　　甜甜用手抓起一片糖渍番茄，递到奶奶嘴边：“奶奶，你吃。”

　　奶奶眉开眼笑：“甜甜乖，真孝顺。”

　　她们家房门敞开着，透透屋子里的空气。

　　隔壁邻居老太太恰好经过，闻见了浓浓番茄香：“你们家吃啥呢，这么香？”

　　甜甜回：“糖渍番茄。”

　　甜甜的奶奶说：“在那个颜记小老板那里买的番茄，老品种的，跟以前咱们在村子里自家种的番茄一模一样。我吃着好，给你拿两个。”

　　“不了不了，我自己个儿下楼买去。”说着，邻居老太太扶着楼梯把手，小心翼翼下楼。

　　同一时间，颜烟店里的五十斤番茄被抢购一空。

　　沈圆瞳孔震惊：“没了，怎会如此？”

　　郁南知：“呜，今晚注定是一个难眠之夜。吃不到番茄，我真的会睡不着觉。”

　　颜烟：“哎，我低估你们了，明天我问问老家还能送多少过来，到时候通知大家。”

　　这番话，稍稍宽慰了没能第一时间品尝到沙瓤番茄的食客们的低落情绪。

　　等邻居老太太赶到时，听说番茄卖完了，好像还得问问有没有货，才能卖？

　　她还没尝过，可是甜甜奶奶说好吃的番茄，一定差不了。