第30章 状元及第粥(1 / 2)
沈佳肴去厨房把残羹剩饭收拾了,这年头没冰箱,而现在天气早晚凉快白天还挺热,熟食放一夜是肯定不能吃了。幸好菜都吃完了,只有肉还剩一点。
沈佳肴就把五花肉瘦肉一起剁碎,放辣椒盐重新油炒成杂酱,这样到能放一宿不坏,明早杂酱面立即吃了。
再洗碗清扫,一通忙碌小半个时辰才把厨房收拾干净。本想烧水洗个澡,又怕阿力突然叫人,实在不方便。便只洗了脸和脚,沈佳肴亦拖着疲倦的身子睡觉去了。
一夜无语,翌日早她起来,谢清涛和阿力已经回家了,说是彻夜不归,第二早上必得陪老夫人吃早餐。
“谢兄说留了东西给你,本来昨天就带在身上的,一时给忘了。”沈明觉说完递过一个香囊。
沈佳肴好奇接过一看,是小小一瓶药膏,就是之前他送的治烫伤去疤的药。沈佳肴的脚已经完全好了,只是留下一层红白相间的疤痕,除了自己泡脚的时候感觉有点丑,实在影响不大。
想不到谢清涛还记挂着,沈佳肴心中一暖,胖哥真是应了那句“虽然我很胖,但我很温柔”自己药快没了这样的小事,他都还算着了。感觉昨夜那顿卤肉没白请啊!
这顿酒似乎是两人最后的放纵,接下来的时间沈明觉恨不得十二个时辰都用在读书上面。而沈佳肴除了更加专心的料理他的一日四餐,是的,睡的晚,得吃宵夜。
还有就是去帝都的庙宇道观,甚至城隍庙上香求符,至于孔圣庙,是谢清涛邀请沈明觉一同去的。
这是沈母临行前再三交待的,科考前,哪怕兄长不放在心上,沈佳肴也要替他把诸路神佛都拜个遍!
赶在八月最后一天,沈佳肴终于拜完帝都最后一家寺,开始抢购考生用品。这年头的考生用品可不是只有笔墨纸砚,还包括生活用品和食材厨具。
因为科举要考九天,而这九天,所有考生吃喝拉撒睡都在一小间隔间里。据说每届都有考生考一半被抬出来,什么食物中毒、半夜冻病、白天热中暑、甚至考场进毒蛇咬伤考生这么离谱的事都有发生过。
为此,沈佳肴还准备了一包雄黄防虫防蛇香囊。睡觉的床铺被子枕头,她直接仿现代缝了个睡袋,拿着方便用也方便。
最主要是吃食,沈佳肴想了许多储存久营养又美味的吃食,都因材料不齐全或是厨具不行而放弃。
最后决定磨个营养粉,淮山、红豆、黑芝麻、燕麦、 核桃、红枣、枸杞、莲子磨个元气八珍粉,只要一勺,热水一冲,就是一碗美味又耐饱的粥。
面粉炒熟后,把牛骨髓油上火烧至八成热,倒进炒面,拌匀。再把炒熟的芝麻、糖桂花、花生碎加入拌匀。这就是经典的牛髓炒面,补钙健脑,考生吃最好。
白吉馍最经放,沈佳肴一气烤了三十个。本想把最顶放又好吃的泡面给做出来,奈何炸面饼太费油,并且怎么炸都不成型。又考虑到兄长一吃油炸食物嘴就长燎泡,便作罢了。
茉莉绿茶拿茶包缝好,一顿泡一包刚好。苹果香梨买几斤,若不是沈明觉嫌重,沈佳肴还想再多带点水果。