第23章 酱油鸡23(2 / 2)
陈梅接过鸡,琢磨着晚上要做道什么吃食好,走进灶房,看见灶台上的酱油,那就做酱油鸡吃吧!
陈梅决定今晚亲自掌勺,整只鸡先用少许油煎上一会儿,鸡的皮微微泛黄,淡淡的焦香飘出来。
然后淋入酱油,这酱油是镇上有名的夏家酱油,酱香浓郁,做吃食时加上一点,能让食物的味道好上几倍。
舀一碗清水倒下去,再放一块红糖。
水咕噜咕噜的烧开了,陈梅拿起铁勺,舀起那酱汁给鸡均匀地淋上,此时香味已经漫出灶房了。
四景在院子里闻到这浓郁的香气,顿时狠狠地咽了咽口水,“好香好香,梅姐这手艺也太好了!”
陈梅在灶房里头都听到了四景的夸赞,顿时笑道,“那待会儿可得多吃点啊。”
陈梅把锅盖盖上,焖了两刻钟,中途又给它翻个身,最后把浓稠的酱汁淋上,一道色香味俱全的酱油鸡就做好了。
晚食时,一家人见到那酱油鸡眼睛都瞪直了,平日里陈梅很少下厨,都是两个儿媳轮着做饭的,今日他们可真是借了两位公子的光了。
一大家子加上厉楠二人,这一餐都吃的是心满意足,厉楠在这人间也吃过不少美食,今日吃得也是嘎嘎香。
四景这个吃货边吃边赞叹陈梅的厨艺,把陈梅夸的眉开眼笑,乐呵地不停给他夹菜。
最后大家都摸着溜圆的肚子在月下畅聊。
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