第四十八话 收你为徒48（1 / 2）

看她的表情，姚织锦就知道自己这道菜正好敲中了屠艳娘的小心肝，洋洋自得地一歪脖子，脆生生地道：“问那么多干嘛，你就说好吃不好吃，你满意不满意？”

　　屠艳娘喉咙里发出几声怪响，眼睛眨了又眨，明明一脸感动，却依旧嘴硬：“好？能有多好，你个死毛丫头误打误撞罢了，还真当自己是绝世大厨？瞎猫逮着死耗子，有什么可得意？！我问你话呢，别跟我在这儿鬼扯，快说，这道红烧禾花雀，你到底是跟谁学的？”

　　“我说出来你也不知道呀！”姚织锦俏皮地耸耸肩，“再说，其实也根本没有人教我，我只不过是吃过一次，就将它的味道记住了，再凭着自己的记忆调配作料，如此而已，怎么样，抠门姐姐，你是不是觉得我很聪明？”

　　屠艳娘嘁了一声，却忍不住低了低头。

　　她原不是本地人，这道红烧禾花雀，是她家乡特有的做法。当初她娘将她卖去大户人家换救命钱时，她爹屠孝挣扎着从床上爬起来，给她做了最后一顿饭，其中就有这道菜，是以，她对这种做法的禾花雀，拥有非常特别的记忆，刻在脑子里，怎样也消磨不去。如今，姚织锦仅凭着记忆，就将红烧禾花雀重现在她眼前，并不见得是怎样举世无双的美味，却令她在惊诧之余，心中升起些许唏嘘感慨，竟半晌也说不出话来。

　　她的这番心理活动，姚织锦哪里晓得？见她许久不说话，便往前踏了一步，推推她的胳膊，嘴里嘟囔：“你倒是说啊，这道菜我做得怎么样？喂，该不会是好吃的连舌头也吞下去了吧？”

　　屠艳娘这才回过神来，罕见地没有发火，只微微笑了笑，低声道：“禾花雀烧得软烂，肉嫩、骨脆，入口即化，味道在舌尖上直打转，徘徊不去；肚子里的肉糜充分吸收了汤汁，又依旧保留了少许弹性，充斥得满嘴留香；汤汁浓稠鲜美甘甜……毛丫头，若真如你所说，这道菜是你靠味觉记忆做出来的，我不得不承认你的确有些天分。不瞒你说，我也确实从我爹那里偷偷学了一身本领，如果你真想拜我为师……”

　　“你答应了，你答应了？”姚织锦倏然睁大双眼。

　　“嚷嚷个屁，信不信老娘一巴掌扇得你分不出东南西北？”屠艳娘趁她不注意，抹了一把眼睛，骂骂咧咧道，“就当是老娘上辈子欠你的，吃了你这道红烧禾花雀，总也得做点事情才行，你把脑袋伸过来，吃我一掌再说。”

　　“干嘛，还要打我？”姚织锦吓得一个机灵，朝后蹦开两步。

　　“谁他娘的有兴趣打你？老娘是春艳居的老板，黑凉村老鸨界头把交椅，不是正经厨师，受不得你的跪拜。你既然要拜我为师，那么所有的规矩，自然该依着我而来。老老实实挨我一巴掌，你就算是我徒弟了！”

　　姚织锦心中立时敲起了小鼓。哎哟老天爷，用不用这样啊？遥想与屠艳娘初遇那天，她一个女人徒手将村间小酒肆的掌柜白阿顺打得唉唉直叫，对自己，算是客气的了！只是，这一巴掌若是打在自己身上，会不会立毙当场啊？

　　她十分不情愿地凑过去，低着头，只用眼梢偷瞟面前即将成为她师父的老鸨，可怜巴巴道：“可……可不可以轻点啊？”

　　“少他娘的废话，连这点苦都吃不起？”屠艳娘骂骂咧咧斥了一句，小蒲扇似的巴掌立刻带着风声挥了起来。

　　来势不妙！姚织锦心中一凉，下意识闭上了眼睛，认命地等待那致命一击。

　　谁料想，等了半晌，那巴掌迟迟没有落下来，又过了好久，她只觉得一只柔软的手从头顶轻轻拂过，像微风一样和煦，随即，便轻轻地一声叹息。

　　她赶紧睁开一只眼睛，壮着胆子朝屠艳娘看过去，见她已经将手收了回去，面上说不清是什么表情，双眼盯着地面，幽幽地道：“你这死毛丫头，是我命中的克星吗？装出那副受气小媳妇模样，我竟真下不去手了！罢了罢了，咱们认识一场也算是缘分，你也挨了我一巴掌，我便收了你。不过……”

　　她忽然露出一个奸诈的笑容：“小妮子，可别怪我没提醒你，老娘出了名的坑害良家妇女儿童，要是有一天我那春艳居里缺少红牌姑娘，说不定我就把你拉了进去接客，你作为我的徒弟，可不能诸多推诿啊！”