第167章 海鲜3167(1 / 2)
袁无味轻轻点头,天塌了由高个子顶着,现在郑南山来了,她就不信收拾不了这伙浪人!
梭子蟹好了,满厨房都是鲜香的味道,牛娃子将梭子蟹端上了桌子,又炒了几个小菜,随即又将一个神秘瓷坛子搬上了桌子。
袁无味凑近一看,“这是什么?”
牛娃子将坛子打开,袁无味一看,酱水之中,一层一层叠着梭子蟹。而那梭子蟹像是生的,牛娃子道:“这是酱蟹,是用生蟹做的,我昨天刚刚做好,跟着白水蒸味道也不同,你们尝尝味道,看看如何。”
“螃蟹还能够生吃!”白七七凑了过来,杏眼瞪得溜圆。
“七娘,可好吃了!”牛明明拿过一张绿色的纸,舀了一勺米饭,又将酱蟹掰开,挤出里面的肉,放在米饭上。哇呜一口,放进嘴巴里面。
“这绿色的纸又是什么?”袁无味问道。
“这是海苔,是一种海草晒干压制而成,味道可鲜了!”牛明明撕下一块递给袁无味,袁无味按照牛明明的法子,吃了一口。
眼界再一次的被打开了。
这酱蟹的口感,就像是一块鲜甜肉冻,刚刚吸入口中,就全部化在米饭之中。咀嚼之间,海苔又带来一种全新的鲜味,丰富的口感,让人欲罢不能。
吃饱喝足,牛娃子给众人安排了房间,一人一间房。
袁无味躺在床上,解开胸前束缚,躺了一会儿,又是起来,掏出菜谱,将酱蟹海胆郑重记录下来。
推开窗户,外面竹林沙沙作响,往远方看去,海上一轮明月高悬,海面波光粼粼,一片寂静祥和。
忽而袁无味一拍脑门儿,今儿光记得吃蟹,忘记问醉虾的事情了!
明日一定要记得。
次日清晨,袁无味早早起来,昨夜睡得极为舒坦。