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BR />第83章 腌白菜
吃完早饭,康飞和许猎户先把谷种晒上,才拉着鹿就去了镇上,姜平夫妻跟着一起回了家。
姜秋岩望着四人走远,才关上院门转身进了院子里,快步走进堂屋把箩筐里叽叽喳喳叫唤了一早上的小仔子们放到院子里,再转身回屋里拿了一些米和一碗清水。
出来就看见小鸡、小鸭、小鹅们胆大的已经玩到了大黑它们身边,有几只小鸡仔还蹦到了大黑身上,而大黑只是眯着眼看了看,又继续闭眼趴着,连叫唤都没有叫唤一声。
姜秋岩感叹了一下---大黑它们真聪明,这就知道是自已家的小仔仔了。
笑了笑,放好水,撒好米粒,招呼小仔仔们过来吃,才放心地进屋地忙自已的。
昨天洗干净晾晒得差不多白菜是得腌上了,这样二月十二去镇上接姜秋阳的时候,正好可以拉去水云酒楼卖了,不用多跑一趟。
在大书院读书就是好,不用自已提前去县城找住宿的地方,不用自已找作保的秀才,这些学院都提前安排了好,他们只要提前几天去县城考试就行。
前两天许猎户去送姜秋光的时候,打听到姜秋阳他们考试的日子确定了是二月十八,学院二月十二放假,学子回家调整调整,二月十五统一从学院出发。
进了屋姜秋岩先把斗枪拿出来放到屋檐底下,拿抹布擦干净,就又进屋打了一小桶水,将许猎户买回来的两个大缸洗刷干净,挪到房檐下晾着。
大黑它们好像真是累了,还在眯着眼睡觉,小仔子们围着狗狗们跳来跳去,姜秋岩突然觉得院子里很热闹,充满了烟火气,和自已当年那冷冷清清的小屋简直是两个样。
“生活不错!”姜秋岩感慨了一声。
说完就提着水桶又进了屋,拿簸箕将昨天洗刷干净晾晒好的白菜捡了一簸箕,拿到厨房用菜刀对半切开,放进大铁锅里,添上水,烧火焯了起来,水开了后,姜秋岩用锅铲将白菜翻了个边,等水再开了后,捞起来放进簸箕里,拿到院子里斗枪上晾着。
反复忙了半天,才将所有的白菜都焯完,姜秋岩伸了伸腰,看了看大黑它们---有只小鸡仔特别调皮也不怕死,直接钻进了大黑张开的嘴里,大黑包了包嘴,然后又打开将小鸡仔吐了出来,小鸡仔“咯咯”叫了几声,原地转了几圈,又蹦着跳着钻进了大黑的嘴里,玩的不亦乐乎。
姜秋岩看笑了,走过去蹲下,摸了摸大黑的下巴,把大黑摸的舒服地直哼哼,见状旁边的三条狗也凑了过来,纷纷把头往姜秋岩手里凑要姜秋岩摸摸,小仔仔们也在旁边叽叽喳喳地叫着。
“摸,摸,都摸哈,别吃醋。”姜秋岩一边笑着,一边挨个摸了摸四条狗。
“你们可真乖,都知道和家里小仔仔们玩,可惜鹿让你们哥哥拉去卖钱了,嘿嘿,不要紧,我去给你们买大骨头,正好家里盐不多不够腌菜。”
姜秋岩双手齐用,一手摸着一只狗狗,后面还有俩排队等候的,心里不自觉地想,这才叫人过的生活嘛!
姜秋岩摸了一会,将四条狗摸舒服了才进屋拿了点银子,去给狗狗们买大骨头。他先去赵有才家买的盐,赵有才媳妇硬是少收了两文钱,明里暗里说今年要跟着一起种油菜。
去张屠户那也一样,几乎是半卖半送,十多斤的骨头才不到十文钱,虽说这里人都喜欢肥肉,能吃肉能烤油,骨头卖的便宜,买的人少,但还是把姜秋岩弄的不好意思,赶紧拎着东西回了家。
姜秋岩边走边感叹,就看见迎面走来的孙昌勇,姜秋岩刚一蹙眉,就看见孙昌勇好像是见了鬼似的,转头就跑。
“这……”姜秋岩琢磨了一下,大概也猜到了点什么,摇了摇头就继续往家走。“这康飞!”
姜秋岩走进院子里,大黑它们还在懒懒地趴着,小仔仔们估计玩累了,都贴着大黑肚皮打着盹,看见姜秋岩进来低低叫了几声,就又眯着眼继续睡了起来,而大黑它们也只是抬眼看了看姜秋岩,就继续晒太阳。
“真乖,大哥腌完酸菜,就给你们炖骨头吃哈。”姜秋岩举起手上拿着的肉骨头向四条狗示意了一下,说完好像骂了自已似的,心情好也就不在意这些细节了,狗大哥就狗大哥吧!
姜秋岩进屋将东西放好,洗了洗手,从厨房后面拿出一大把竹笋干泡上,才拿着盐来到房檐下,将晾干水分的白菜放进水缸里撒上盐,盖上木板,用石头压上,酸菜就腌好了。
姜秋岩看了看天,估计许猎户和康飞快回来了,就赶紧进屋做饭,给狗狗们烀肉骨头。
大棒骨已经被张屠户从中间敲断了,姜秋岩一共买了四整根,都烀上了,等烀的差不多的时候,姜秋岩捞了出来,四半根用盆装着拿去了院里。
“大黑、大黄、小黑、小黄吃肉骨头啦。”姜秋岩笑着将肉骨头放进了它们各自的盆里。
大黑它们摇了摇头,伸了一个懒腰,慢悠悠地站了起来,才走到碗盆跟前,小仔子们也叫唤着过来,围着狗盆,甚至有两只小鸡仔都跳进了狗盆里。
“你们这帮小淘气。”姜秋岩扒拉了两下小鸡仔子,进屋给它们也拿来了一些米粒撒旁边地上。
回到屋里,姜秋岩将剩下的四半根肉骨头用泡好的竹笋干炖上,就用旁边小铁锅做起了饭,还炒了一个白菜,刚焖上饭,院子里就传来了康飞和许猎户的声音,姜秋岩往灶坑里添上一把柴就出了屋。
“岩岩,我们回来啦。”康飞将板车安置在墙角,而许猎户则牵着大黑牛去了西墙拴着。
“嘿嘿,我先给大黑牛抱点白菜叶去,这一天来回跑怪累的。”康飞走到姜秋岩面前,想伸手摸一下姜秋岩的脸,但一看手上脏,就停了下来。
“饭正好好了,收拾完就可以吃了。”姜秋岩说完,进屋拿盆打了盆热水出来。
“叔,洗洗手就可以吃饭了。”姜秋岩看见许猎户进院,便招呼道。
“好。”许猎户笑了笑道。突然感叹这半年的笑容都比前几年加起来都要多了。
等姜秋岩将饭菜都搬上桌子,康飞和许猎户也洗完手进屋了,三人坐下吃起了饭。
“岩岩,你买肉骨头奖励大黑它们啦!”康飞拿木头汤勺舀了一口棒骨汤,喝了一口,“真鲜!嘿嘿,确实得奖励奖励大黑它们,你知道这次鹿卖了多少钱吗?嘿嘿,一个非常吉利的数!”
“多少?六十六两?”姜秋岩看着叔侄俩脸上的笑容,顿时心里也高兴了起来。
“你猜对啦。”康飞夸张地说道。
“你收着。”许猎户从怀里掏出个布袋,递给了姜秋岩。
“好,咱家大黑它们可真厉害。”姜秋岩接过了钱袋,里面有六张十两的银票,六个一两的银锭。
“那咱家盖房子,我要多盖一间充当浴室。”姜秋岩笑着说道。
“随你,怎么都行。”
“嗯,我和康飞都没意见,你想盖成什么样,到时候和石匠们说。”
“嗯嗯,那我画个草图试试。”这里山美水美,人也好,就是洗澡和上厕所是真的不方便,特别是大冬天,半夜去外面的茅厕拉屎那简直要命。
第84章 忙忙碌碌
三人吃完午饭,姜秋岩将碗筷收拾进厨房,康飞和许猎户从门旁边拿起锄头想去后院继续挖地。
“岩岩,地坝上的草都发芽了,你牵大黑牛去吃吃嫩草呗,过阵子大黑牛就该挨累了!”康飞拿着锄头站在门口说道,后院的地太硬了,怕姜秋岩再挖会手会被磨起泡,不像他皮糙肉厚的。
“啊,不用我么?”姜秋岩边将碗筷放到灶台上边说道。
“嗯呐,没多少了,我和许叔一会就能挖完,天暖和了,大黑牛也不能总在家拴着,牵出去转转,透透气。”康飞继续说道。
“好吧,正好我去看看油菜。”
姜秋岩也没有坚持,他确实想去看看油菜长什么样了,他还是快入冬前去撒了点草木灰,这么长时间了也不知道长得怎么样了,虽然村里人都说不错,但没有亲眼看见心里没有底。