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张坤水:太多了,留一点吧,毕竟一盆装不下。
“太子殿下慢慢享用。”将一大盆香酥鸟翅端过去。不用张坤水动手,哪吒自己就快速把刚刚弄乱的石台给收拾干净了。
看着对方那认真乖巧,等菜上桌的肉嘟嘟模样,张坤水没忍住,拿出一个插了吸管的竹筒果汁放在桌上:“殿下,配些灵果汁吃,或许会更美味。”
哪吒斜了一眼竹筒有些嫌弃,眼睛一眨不眨盯着装鸟翅的竹盆。
“汪呜……”小红狗着急求喂。
哪吒被对方叫唤的烦躁,看看面前快有他小桌子大的竹盆,到底还是‘大方’的挑选了一块明显骨头多的丢给了小狗。
只是当他拿起一块肉放入嘴里后,他就后悔了。这个肉明显比刚刚的更好吃。眼睛瞅向小红狗的光芒,一瞬间多了一股仇恨,一副非常想把狗嘴里的肉骨头夺回来的模样。
小红狗:……哪吒你不当人,连骨头都不给我留。
哪吒:回头把这狗送给小童子做了。
张坤水没理会一人一狗的官司,转身仔细翻转了烤翅,操作一番后,才再次回到案板后面,乘着哪吒大口啃肉的功夫,把起码三米长的鸾鸟脖子收归己有。
之后是鸾鸟的内脏。
神仙怎么能吃‘污秽’之物?就算这鸾鸟的一颗心就有成年男人的四五个拳头大,鸟胗更有三十来斤。
张大厨以为,怎么也不能让这‘污秽’之物沾染了神仙。
去掉内脏,剩下的就好处理了。
哦,在这里不得不说鸾鸟被西王母养得真好啊,不提皮下的肥油都要赶上家猪了,就是肋骨上也好多肥油。
捏捏那厚厚的肉。张坤水顿了顿,手起刀落骨肉分离。
分出的肋骨直接当排骨用,做成椒盐排骨,酱香排骨,粉蒸排骨,玉米山药排骨汤。嗯,差不多了,剩下的就留给他了。
分出的肉。
肥油多的做成土豆炖鸡,鸡丁炒粉条;不肥不瘦的来个干煸鸡块,三杯鸡,辣炒鸡丁;‘鸡胸肉’大块的用来做鸡排,小块一部分做鸡柳,一部分串上一些和大葱,青椒,番茄,土豆片等来个几十串烤串。
做菜是需要花时间的,即便张坤水好几个锅一起,他也有点赶不上吃饭豪爽,肚子像是无底洞的哪吒。
好不容易,将几道炸菜上桌,又把‘烤鸡翅’和烤串送上,还没来得及感慨哪吒那随着菜盆而增大的