第232章 华而不实402(2 / 2)
陈文甚至觉得自己的刀功不见得能有他的剑法更好。
可是,爸爸曾经跟他说过,熟练的刀工不仅仅是炫技,而是精准的处理好食物的每一层纤维。
用精准的刀工,最大可能得保留食材本身的营养和内部结构,保留食材的天然口感。
自己的刀可以没有狂野风暴的剑快。
但是,自己刀下的食材营养保留程度,绝对要比狂野男孩更高。
只要做到这一点,就是最好的刀工。
想清楚之后的陈文,眼神之中又重新充满了斗志,态度诚恳道:“楠哥,这一次让我上吧。”
顾楠也是吃惊的看了看陈文,没想到这小子心态调整的速度倒是挺快。
随即点了点头:“去吧。”
顾楠使用刀法的水平,绝对要比狂野男孩更好。
不过,他总觉得,想要达到一百分,除了刀法之道,还缺少点什么。
这也是风暴剑客不能达到100分的原因。
顾楠有预感,让陈文上,也许会达到意想不到的结果。
“小比崽子,腿都软了,还不直接认输,等什么呢?”狂野男孩哈哈大笑的嘲讽道:“就你这状态,一会恐怕只会输的更难看。”
“自不量力。”琉璃仙子声音冰冷道。
“哈哈,让他试一试,不试一试,咱们知道什么叫绝望?”潇洒公子忍不住笑道。
“......”
面对众人的嘲讽,陈文强行让自己冷静下来。
楠哥都这么帮我了,我要争气!
我不能输!
陈文暗暗给自己打气。
想到顾楠,他的心态很快就平稳了下来。
楠哥就是这样,不管遇到多大的困难,他都会泰然处之。
自己也要向楠哥学习!
做了一番心理调整之后,陈文猛然睁眼,眼神锐利,面容也沉稳起来。
他先是扫了一眼现场的食材,场地中央,一张宽大的木制操作台上,摆放着各式各样的食材:从脆嫩的萝卜到滑嫩的鱼肉,从坚硬的冬瓜到细长的芦笋,每一种食材都是精心挑选。
陈文深吸一口气,拿起桌子上的刀具。
当他握住菜刀的那一刻,整个人的气度仿佛都发生了变化。
再次睁眼,目光扫过所有食材,仿佛在心中默默规划着每一刀的方向与力度。
随着系统倒计时结束,陈文动了。
首先,他拿起一根胡萝卜,手腕轻转,菜刀在空中划出一道流畅的弧线,瞬间将胡萝卜切成薄片,每一片都薄如蝉翼,均匀一致,仿佛是用尺子量过一般。
接着,他将鱼片置于砧板上,手法娴熟,刀刃几乎贴着鱼骨游走,只听得“嗖嗖”几声,鱼骨便被干净利落地剔除,鱼肉被切成了细腻的鱼片,每一片都晶莹剔透,完好无损。
最令人惊叹的是他对冬瓜的处理。
他先将冬瓜去皮,然后用刀尖轻轻一点,冬瓜便如同被无形之手牵引,自动旋转起来,随着他手腕的灵活摆动,冬瓜被切成了一朵朵精美的花形,每一朵都栩栩如生,令人赞叹不已。
然后是雕刻,他手中的雕刻刀如同有生命一般,在南瓜上跳跃,不久,一个栩栩如生、层次分明的凤凰图案便跃然眼前,令人叹为观止。
场地中央,此刻的陈文,仿佛如有神助。
他手持菜刀,仿佛那不仅仅是厨具,而是他延伸的手臂,每一挥、每一落,都精准无比,力道恰到好处。无论是坚硬的根茎蔬菜,还是柔软的鱼肉,在他的刀下都变得顺从听话。
切起蔬菜来,他手法娴熟,速度快得让人眼花缭乱,却又能保证每一片都薄如蝉翼,大小均匀,排列得整整齐齐,如同精心雕琢的艺术品。
即便是处理复杂的食材,如剔骨去筋,他也显得游刃有余,动作流畅而优雅,仿佛在进行一场无声的舞蹈,每一道划痕都是对食材最精准的解读。
更令人赞叹的是,他在高速操作中还能保持极高的专注度,眼神锐利,仿佛能洞察食材内部的纹理与结构,每一次下刀都是对食材特性的最佳利用,既保留了食材的原汁原味,又赋予了它们全新的形态与生命力。
这样的刀工,不仅仅是技术与经验的累积,更是一种对烹饪的热爱与尊重,是对食材的深刻理解与尊重.
此刻,琉璃仙子等人也看傻了眼。
他们之前看过风暴剑客用剑法切菜的过程,那是一种暴力的摧残。
反观陈文的刀工比试。
观赏起来,只能用享受来形容。
在他的手下,仿佛一切食材都有了生命。
可以神奇的变化成各种形状。
此刻的琉璃仙子等人,已经忘了这是在比试,一个个跟好奇宝宝一样,欣赏着陈文的表演。
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