第49章 风靡49(1 / 2)
等候的人未免都喧哗了起来,有脾气大的忍不住开始卷起了衣袖,大有要干一场的意思。
那伙计连忙劝阻:“莫急莫急,还多着呢,够大家吃的。就是不够,我招呼一声,自然有人往这边送。”
说着,那伙计就从车子底下搬出几个小桶,里面是摆得整整齐齐的各色串串,且都是已经熟了的,一把一把地往锅里放,那些等待的人才都不再吭声。
正如伙计说的,没过一会儿,就有另外的一辆推车推过来,给这辆小推车补起了货。
不过也有那来挑毛病的,难为伙计道:“你这幌子上,打的是麻,辣,烫,可是烫是有了,那麻和那辣,又在哪里?”
伙计笑着取了只碟子,从台面上的两只盒子里各舀了一勺料粉,一种是浅褐色,一种是鲜红色,说道:“喏,谁要想吃麻的,辣的,蘸着这个吃就是了。也就是咱们这边儿吃辣的人少,要不然汤我们就做成一半儿红汤的了。”
有那能吃麻辣的见状,也跟着往碟子里倒了点料粉,果然又是一番风味。
这麻辣烫,很快就在这几个城风靡了起来。尤其是在那些书院和私塾的学生之中。每天下了学,几乎都要吃上几串儿,才肯回家。还有的买了许多,往家里带的。
能上得起学的,家中都并不困难。以前下馆子也是常有的事儿。可是却哪里比得上三五好友,坐在街头,面对着一锅美味,连吃带聊来的惬意呢。
连四爷和十三爷,也悄悄地带着做男装打扮的九如,出去吃了好几次。
两位爷这才知道,为什么九如当时对这生意如此的笃定,这玩意儿在家里吃,跟在外面吃,味道还真的差得远。
九如偷偷撇撇嘴。早就跟你们说,吃这种东西,环境是很重要的。有的东西真的不适合在家里吃。本来就是小吃,在家里吃有什么意思。
十三爷还问九如,除了这个,还有什么吃食,是可以在外面这样叫卖的。
那可就多了,比如说,烧烤。
不过九如说,为免贪多嚼不烂,还是先做这个,再说别的吧。总要一步一步来才是。
事情到了这一步,剩下的事儿,已经不用九如再操心了。自有林青砚和两位爷的手下去实施。
很快的,这麻辣烫的小摊子,就在大庆四下里风靡了起来。元春坐的船还没到京城,麻辣烫的摊子,已经开到了京城了。
这么个新奇玩意儿,还是老四和老十三同方家那个女儿一起折腾起来的,今上当然也听说了,还特意抽了个时间,出了一趟宫,叫着贾赦和贾小琏一起去吃了一顿,足足吃了两百个钱儿的才尽了兴。
光吃串串,当然是吃不了这么多的,谁让贾赦加了三份羊肉,加了一份粉丝呢。
今上吃得兴起,干脆让夏太监把这摊子给包了,连同车上的食材一起,送进了宫去,让宫里的娘娘们也都来尝尝新鲜。也不要他的摊子,吃完后再让他带出宫就是了。 这也就是男人的想当然。宫里的甄贵妃,容妃等各位娘娘,一个个带着全妆,花枝招展的来领圣赐,却被夏太监领着坐到了小推车的旁边,还都紧挨着坐着,吃什么还要自己动手拿,一个个大眼瞪小眼,都愣在那里不动了。