第233章 云山（2）223（1 / 2）

“那真是巧了。”

陈小飞连连点头，本来这里群山环绕，还真不知道到底哪一座山才是云山，怕还要多费些功夫寻找，却没想到这么快就到了。

怎么说呢？

无心插柳柳成荫。

“不过两位客官，如果要品尝我们这里的云山酒，若在加上一些专门的下酒菜，那味道简直是绝了。”小二没有接陈小飞的话，推销自己菜品才是对于他最重要的事情。

听到小二的这句话，夏芸两眼发光，闪烁着兴奋与期待：“啊！有什么下酒菜？快说来让本姑娘听听！”

她迫不及待地催促道，身体微微前倾，仿佛已经嗅到了美味佳肴的香气。

只见小二潇洒地将手中白毛巾往后用力一甩，脸上洋溢着热情的笑容，兴致勃勃地开口说道：“嘿嘿，主要是看两位客官这非凡的气场，一看就不是普通人物，小的这才特意前来介绍一番。您二位可千万别误会小店会宰客呀，我给您推荐的那绝对都是我们这独一无二的特色菜品。要是二位品尝完之后觉得我是在欺骗您们，大可直接把这桌子给掀喽！”

他拍着胸脯保证着，语气充满了自信和豪爽。

夏芸听得愈发心驰神往，急切地挥挥手喊道：“赶快端上来，赶快端上来，本姑娘别的没有，就是银子多得很呢！”

陈小飞却多长了个心眼儿，因为向来听说这西南一带的饮食口味颇为独特，与其他地方大相径庭。

于是他连忙出声制止住小二即将转身离去的脚步，谨慎地问道：“小二，你先别急着上菜，我心中着实有些好奇，你先跟我讲讲这所谓的特色菜究竟是何物？”

小二闻言停下脚步，转过身来耐心解释道：“咱们这片群山连绵起伏，山林之中盛产一种特别的山猪。这种山猪生长于自然环境之下，肉质肥瘦比例恰到好处，口感比起家养的猪肉更为爽口鲜嫩且毫不油腻。烹饪之时，先用稻草将猪皮仔细地烧至呈现出诱人的金黄色泽，随后切成均匀细长的条状备用。再搭配上新鲜的生猪肝、生猪肉一起切片装盘，如此便成就了一道独具风味的猪肉刺身。”

说到此处，小二忍不住舔了舔嘴唇。

“生…..生猪肉？”陈小飞微微皱眉。

夏芸接话：“生猪肉再精瘦也会腻，还是换一道吧，这个不行。”

陈小飞也觉得恶心，连连摆手：“换一道，换一道。”

“嘿，客官们，咱这地方有一种小小的虫子哟，平日里看着不起眼，但只要一遇上危险呐，它就能放出一股浓烈的臭气来，因此啊，大家都管它叫臭屁虫。可您别小瞧了这臭屁虫，若是经过咱们独特的处理手法，要么拿来油炸，要么用大火猛炒一番，让它变得香气四溢。到那时呀，这原本令人厌恶的臭屁虫，可就摇身一变，成了美味无比的香虫啦！想象一下，一口香脆可口的香虫，再配上一口香醇的美酒，啧啧啧，那简直就是人生一大幸事呐！”

小二眉飞色舞地描述着，说到兴起处，竟然不自觉地闭上了双眼，仿佛沉浸在了那美妙绝伦的滋味当中无法自拔。

“哎呀，这个好！听你这么一说，感觉肯定很不错！” 夏芸不禁怦然心动，她可是土生土长的苗疆人，什么稀奇古怪的虫子没见识过？更别提吃进肚里的那些了。