第28章 难怪你要去做厨师28（2 / 2）

金灿灿的汤汁，里面飘着一层白嫩白嫩的鱼肉，正随着小火微微颤动，一些鱼片上还沾着金色的野山椒颗粒，或是别的配菜，随着颤动，这些配菜要掉不掉的往下滑。

热气不断往上冒，再加上那酸爽香辣的味道，简直是看的人食指大动。

“咕嘟！”房东大叔明显听到自己吞口水的声音，有些不敢相信。

“这是你做的菜，是什么菜？”

“哦，是金汤酸菜鱼，昨天给公司做了，没吃够，今天专门给自己做了一个。”徐远回道。

房东大叔原本以为徐远就是一个会做菜的小伙子，手艺不咋地，但人家公司要求不高，才会去做主厨，哪里能想到，他做菜的手艺这么好。

此时金汤酸菜鱼已经放在盆子里，撒上葱花干辣椒段，泼了热油，不管是配色还是香味也更加浓郁。

这样一份色香味俱全的菜摆在眼前，房东大叔可不认为，它只是好看不好吃而已。

很快，徐远把油麦菜也炒好了，放在桌子上，见房东还没走，就站在那里，视线眼巴巴的盯着桌上的菜，就知道房东大叔馋了。

他招呼道：“蔡大叔，你还没吃午饭吧，不如一起吃？正好这么多鱼，我一个人也吃不完。”

“不用了不用了，我买了烧腊，回去吃米饭就好。”

房东哪里好意思，一边吞口水，一边推脱着，作势就要往屋外走，走了半天也没走出去一步，舍不得，根本就舍不得，就想要把那鱼肉夹起来尝一块，看着好嫩好香。

只是一点菜而已，徐远哪里会舍不得。

见房东又不好意思留下，又舍不得走，视线落在他手里提的东西，笑道：“大叔你买的烧腊看着挺不错的，不如我们一起吃，反正你也就一个人，两个人一起吃有说有笑，吃饭还香一些。”

对哦，他可以把自己买的东西跟徐远一起分享，不就不用不好意思了，赶紧转回来，烧腊小菜往桌子上一摆，再加上徐远炒的两个菜，看着也挺丰富了。

等徐远夹了一筷子鱼之后，他火速夹起鱼片送到嘴巴里，才出锅的鱼多烫，烫的他险些又把鱼吐出来，可是一张嘴又舍不得了，实在是太香了。

沾满了汤汁的鱼片，一入口，汤汁就沾满了整个口腔，霎时间，那种酸酸辣辣，辣爽开胃的感觉就涌上味蕾。

那种酸味，并不是简单的酸，又酸又香，辣味更是一绝，各种野山椒黄灯笼辣椒等辣椒合在一起，形成的辣味，辣而不燥，香而不厚，反而带着一种清爽的口感。

再加上酸味的中和，让这酸辣味变的恰到好处，酸的开胃，辣到极致，香的人舌头都在颤抖。

房东大叔哪里舍得吐出来，张嘴不停的哈气，还不忘去咬那鱼肉，鱼肉也嫩滑的不可思议，一点腥味都没有，一口鱼肉下肚，跟想象中一样的美味，好吃的让人停不下来。

他已经知道徐远很厉害了，但没想到会厉害到这个程度。

“厉害，难怪你要去做厨师，就这厨艺，牛逼，老牛逼了。”