第231章 今天我当大厨231(2 / 2)
王宝珠:" 行了,吃饭了,不要再抽烟了。"
好的妈……看到餐桌上乘好的饺子,就把烟给掐灭了。
李志强:" 这妹夫也跟我一样,是个老实人。不过就是平时的话不多,爱打个游戏,抽个烟……没事爱喝个酒。"
哥……你也赶紧来吃啊!
李志强:" 行了,行了,你们先吃,我把这些东西弄完再说……"
王宝珠:" 行了,这饺子马上就好了,咱们一起吃呢。吃完饺子一会儿你们收拾一下。弄几个菜就行了……"
李志强:" 嗯……"
好的妈……小妹和妹夫都回了一句。
李志强:" 吃完了饺子,李志强就开始去厨房忙碌了。一共弄12个菜,加上两个汤,凉菜一共弄六个,热菜弄六个的……牛肉,羊肉这切片就好了。然后就是这芹菜,还有这莲藕,接下来就是这西兰花,还有这……凉拌饵丝。"
李志强:" 牛肉,羊肉很快就切好了,然后这裙子也切好了,还有这莲藕也切好了,西兰花也切好了,这耳朵丝也切好了……接下来的问题就是开始制作了。"
李志强:" 这牛肉,羊肉切点葱丝就行了,然后就是撒上一些香油。"
李志强:" 凉拌,而这这蒜苔需要焯一下水呢!还有这西兰花凉菜,芹菜都需要过水的……李志强过完了,水一个个都弄在盆里,用凉水冰凉了。"
李志强:" 开始切菜的配菜,回锅肉,青椒和洋葱还有蒜苗,然后就是煮好的这块肉切成片……先把这个扣碗上火蒸着,然后李志强接下来就开始准备着炸带鱼,这个是过完热油就行,放在盘里,放了一盘就好了。"
李志强:" 然后准备今天这个酸辣豆芽。这葱姜蒜材料都准备好了……李志强看了一下时间,才1:30,然后就把六个凉菜给先弄了出来。"