第1055章 看着那口空锅1054（1 / 2）

何雨柱也不甘示弱，双手一摊，直言道：“向东，你这样下去，只会适得其反。创新是好事，但不能舍本逐末！你说我保守，但我说的是实话，这道菜你如果用错了调料，效果会大打折扣。我们是要做出好东西，而不是光图新鲜！”

两人之间的气氛变得紧张起来，彼此的目光中都透着一丝火药味。李向东心里明白，何雨柱说的有道理，但他无法接受自己辛辛苦苦想出的新点子被轻易否定。他心中有一股强烈的冲动，想要证明自己是对的，即使要冒些风险。

“好，既然你这么坚持，那我们就各做各的，看看最后谁的效果更好。”李向东冷冷地说道，语气中带着不屑和挑战的意味。

何雨柱见李向东如此固执，心里也有些气不过。他虽然平时宽容大度，但在厨艺上却一丝不苟，容不得半点马虎。他冷冷一笑，点头道：“好，那咱们就各自为战。我也想看看，你的这些新花样到底能搞出什么名堂。”

两人之间的气氛变得更加僵硬，彼此间的距离似乎一下子拉远了。李向东沉着脸，拿起锅铲，继续忙碌着。他心里满是愤懑，觉得何雨柱根本不理解他的用心，只是一味地守旧。他要用自己的行动来证明，自己的选择并没有错。

何雨柱同样脸色阴沉，心里也有些懊恼。他并不是真的想和李向东争个高下，但看到李向东如此执拗，他觉得自己有必要给对方一些教训，让他明白厨艺不是一味地追求新奇，而是要真正做到精益求精。

厨房里，气氛沉闷，两人都默不作声，各自忙碌着。李向东一边处理鱼，一边心中暗暗发誓，一定要做出一道让何雨柱都无话可说的菜肴。他知道，自己必须在这次争执中证明自己，否则，他心里那股自信心将会受到巨大的打击。

终于，清蒸鱼出锅了。李向东把鱼摆在盘子里，小心地撒上自己特制的蘸料，最后淋上热油，顿时一股浓郁的香气弥漫开来。他满意地看着自己的作品，觉得这道菜无论是色香味还是创意上都达到了他的预期。

“好了，咱们来试试吧。”李向东冷冷地说道，带着些许挑衅的意味。

何雨柱也做好了自己的版本，两盘清蒸鱼摆在桌上，气氛剑拔弩张。两人各自尝了一口对方的菜，沉默片刻，谁也没有先开口。

李向东心里紧张得很，他虽然对自己的作品有信心，但对何雨柱那盘更加传统的清蒸鱼却也有些忌惮。何雨柱的版本清淡而细腻，完全凸显了鱼的本味，而他自己的版本则充满了冲击力，辛辣的蘸料让味蕾瞬间爆发。

终于，何雨柱放下筷子，淡淡地说道：“味道不差，但太过了。你的调料盖过了鱼的本味，虽然新颖，但少了鱼本身的鲜美。”

李向东听了，心里一阵失落，但他依然不服气：“这道菜的亮点就是蘸料，清淡未必就是最好，有时候强烈的味道更能让人印象深刻。” 何雨柱叹了口气，语气缓和了些：“向东，我并不是反对你的创意，只是想提醒你，做菜最重要的还是要掌握平衡。创新很好，但要在尊重食材的基础上进行，而不是一味地追求刺激。”