第1036章 需要运气1035(1 / 2)
回到四合院后,李向东和何雨柱看着满满一篓大鱼,心情无比愉快。他们决定好好利用这些鱼,做一顿美味的鱼汤招待邻居们。
“雨柱哥,我记得你以前做的鱼汤特别好喝,今天我们就来重温一下你的手艺吧。”李向东提议道。
何雨柱爽快地答应了,两人一起在厨房忙活起来。李向东负责清洗和处理鱼,而何雨柱则开始准备其他食材。他们默契十足,配合得非常顺畅。厨房里充满了笑声和谈话声,气氛温馨而愉快。
“向东啊,你知道做鱼汤最重要的是什么吗?”何雨柱边切菜边问。
“我猜是火候吧?听说火候掌握不好,鱼汤的味道就会大打折扣。”李向东认真地回答。
“没错,火候确实很重要,但还有一点,就是要把鱼的腥味去掉。”何雨柱说着,将切好的姜片和葱段放入锅中煮水,“用这些姜葱水来处理鱼,可以有效去腥,让鱼汤更加鲜美。”
李向东听得很专注,不时点头。他心里默默记下何雨柱的每一个步骤,觉得这些都是宝贵的经验。他一边处理鱼,一边回忆起小时候何雨柱做鱼汤的场景,那时候自己还在旁边打下手,偷偷尝一口鱼汤都觉得是莫大的幸福。
“雨柱哥,你真是我们四合院的宝藏,做鱼汤这么有一手。”李向东感叹道。
“哪里的话,这都是些家常做法,只要用心学,谁都能做好。”何雨柱笑着回答。
随着时间的推移,厨房里的香气越来越浓,鱼汤的香味渐渐弥漫开来。李向东闻着这熟悉的味道,心里感到一阵暖意。过去的一幕幕仿佛就在眼前,四合院的点滴回忆涌上心头。
“向东,这锅鱼汤差不多了,你去通知大家来尝尝吧。”何雨柱将鱼汤舀入大碗,端到桌上。
李向东立刻跑出去,挨家挨户地通知邻居们。不一会儿,四合院里聚满了人,大家围坐在一起,热闹非凡。李向东和何雨柱给每个人都盛上一碗热气腾腾的鱼汤,邻居们一边喝一边夸赞他们的手艺。
“哎呀,这鱼汤真是太好喝了,比外面的馆子都好!”一位阿姨满意地说。
“是啊,向东和雨柱真是我们的福星,每次都有这么好的东西分享。”另一位邻居附和道。
李向东听着这些赞美,心里既高兴又有些飘飘然。他觉得自己不仅钓鱼有一手,做鱼汤也学得有模有样,仿佛成了四合院里的明星。
然而,何雨柱察觉到了李向东的变化,他知道李向东的自信中夹杂着一丝自负。这种自负在平时或许无伤大雅,但在关键时刻可能会带来麻烦。何雨柱决定找个机会和李向东谈谈,让他明白谦虚和警惕的重要性。
一天傍晚,何雨柱和李向东坐在院子里,欣赏着夕阳的余晖。何雨柱看了看李向东,开口说道:“向东,你最近表现得很不错,钓鱼和做鱼汤都学得很快,但我有句话想对你说。”
李向东愣了一下,转头看着何雨柱,问道:“雨柱哥,你有什么话就直说吧,我听着呢。” 何雨柱点点头,语重心长地说:“你知道吗,钓鱼和做鱼汤这些技能,最重要的不是技巧,而是心态。我们要时刻保持谦虚和警惕,不能因为一点成就就得意忘形。”