第94章 做咸鸭蛋94（1 / 2）

自家的鸭子即使跟别人家的鸭子混在一起捉虫了，但晚上回家的时候还是会自行分开，各回各家。</p>

也不用担心自家的鸭子跟别人家的鸭子弄混了，认不出来。</p>

其实自家养的鸭子，通过个头、毛色等，还是能区分出来，哪些鸭子是自家的。</p>

当然这里面也有些鸭子是成年的下蛋母鸭。</p>

它们有时候会在田坎或者荒地的草丛里下蛋，或者直接在田里下蛋。</p>

现在罗叶直接拿了一小撮箕和小水桶去抓鱼了。</p>

明面上是去抓鱼，实际上是去捡鸭蛋。</p>

当然遇到田里的一些浅水坑，也可以用撮箕捞鱼试试，反正即使没捞到鱼也不亏嘛。</p>

其实村里还是有一些跟罗叶同龄的小孩子的。</p>

但这个年龄段的小孩子大多都在地面上用树枝画个线，跟别人一起打弹珠。弹珠就是普通的玻璃弹珠。</p>

但罗叶不喜欢呀，整天趴在泥巴地上，衣服弄的脏兮兮的，没意思。</p>

哪有捉鱼和捡鸭蛋有意思呀，还可以吃。</p>

其他小孩子：你去田里抓鱼，裤腿上全是泥巴，你不脏？</p>

罗叶：我裤腿挽起来的。</p>

白天大人们都去干活了，也没人真的在田里随时守着自家的鸭子。</p>

反正那么多鸭子，也不会丢。</p>

罗叶这个老六就出动了。</p>

前世的时候，罗叶也会趁着这个时候去田坎上乱窜。</p>

有时候捡一两个鸭蛋回来。有时候运气好，发现一窝鸭蛋10多个，直接连窝端了。</p>

现在罗叶也在田坎上乱窜，专找那些杂草丛。</p>

鸭子们喜欢在那些地方下蛋，但也有直接在田里下蛋的。</p>

其实就算是有村民看到罗叶捡到了鸭蛋，也不会说什么。</p>

因为田里的鸭子太多了，一群一群的分开活动，你根本不知道这鸭蛋是谁家的鸭子下的蛋。</p>

这也没法证明呀，鸭子们都是四处乱窜的，也没固定在同一个地方。</p>

你如果不想让别人捡你家的鸭蛋，你可以把你家要下蛋的鸭子关起来呀，不放出来就行了。</p>

今天罗叶运气好，眼尖，看到水田里有一颗蛋，直接把裤腿挽起来，把拖鞋一脱，就下田捡蛋去了。</p>

别看罗叶年纪小，由于常年都是在田间地坎上四处乱窜，走路是很稳的。</p>

所以在这水田路行走，虽然缓慢但也不至于摔倒。</p>

水田里面的水也不深，毕竟都是刚打完谷子的田，只有浅浅的一层水。</p>

这是一颗绿色的蛋，个子很小。一看就知道是刚下蛋的鸭子下的蛋。</p>

如果是老鸭子的话，下的蛋会个子大个些。</p>

不过不要紧，白捡的，大家都喜欢。</p>

由于泡过水的鸭蛋，保质期不长。</p>

所以罗叶把这些鸭蛋拿回家后，一般晚上的时候都被吴书容给弄来打散，锅里放点油，直接煎来吃了。</p>

自家的鸭蛋，吴书容除了会拿一部分去街上卖掉。剩下的也会留下一部分做成咸鸭蛋。</p>

如果冬天有雪，就用雪水泡鸭蛋。</p>

但这个季节没有。</p>

所以吴书容就先把鸭蛋表面洗干净，再擦干水份。</p>

拿出两个干净的碗，一个碗里装白酒，一个碗里装盐。</p> 先把鸭蛋放入装了白酒的碗里面，先裹一层白酒把鸭蛋面上打湿，消毒。</p>