第25章25(2 / 2)

“能找到的线索,很多,半个指纹,dna,加上脖子上很清晰的御痕等等。”

书写好。

这边刘喜交给了负责人。

老规矩,陈辰拥有自己的时间,而刘喜这边也没人管陈辰。

拿出来自己的语音,陈辰开始检查着肉质。

然后根据自己脑海有的知识去对比着。

【肺部处理是个难题,肺特别腥,所以对去腥的过程特别注重,而且因为肺的结构比较特殊,所以去腥的方式不是普通的焯水,要通过气管往肺里灌水,再倒出来,反复这个过程。20到40次左右才能去掉大部分的腥味,等到肺没有血色,还有一点奶白的时候才算去腥成功,去完腥要擦拭掉肺表面的液体,而且去腥过程要小于一个小时,不然料理的时候还是会出现意外。】

【恩,肺部料理的方法不多,中餐采用的是蒸的方式,可以去掉腥味,但是西餐采用煎炸,还是不错的,那要是使用的底料,黄油很好。】

【摆盘也需要讲究,恩,回去可以尝试使用动物的肺部进行尝试】

【需要是先杀的,必须是先杀的才可以有这样的质感。】

陈辰开心的诉说着,今日,还是很满意的。

起码这个尸体,让陈辰很开心,保存的很新鲜,自己的一些构思,也可以得到验证。

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