第139章 饺子大赛139（2 / 2）

“大姐，我也可以。”

“唉，我儿媳妇可是东北的，包饺子最在行了，晚上等她回来了我和她学一下，不说了，家里没面粉了，先去超市买点回来。”

“李姐，带我一个啊，晚上几点，我也去学一下。”

“还有我，我也去。”

很快队伍就组好了。为了在比赛中脱颖而出，各个小组可是下足了功夫。一组的成员们下班后就直奔超市，精心挑选各种优质的食材。“这面粉得选最劲道的，包出来的饺子才有嚼劲！”“还有这肉馅，一定要新鲜的，味道才香！”他们认真对比着每一种食材，不放过任何一个细节。为了找到最合适的蔬菜，他们在蔬菜区精挑细选，仔细查看每一把蔬菜的新鲜程度。有人拿起一棵芹菜闻了闻，判断其香气是否浓郁；有人轻轻按压白菜，感受其紧实度。在调料区，他们也毫不马虎，仔细研究各种品牌的酱油、醋和香油，讨论着哪种更能提升饺子的味道。

二组的成员则在家中苦练包饺子的技巧。“哎呀，你这饺子包得太慢了，得加快速度！”“别急别急，我这不是在练习嘛，争取明天又快又好！”他们互相督促，不断改进。其中一位成员眼睛紧紧盯着自己手中的饺子皮，小心翼翼地放上馅料，努力让每一个褶皱都均匀整齐。另一位成员则在一旁计时，大声喊着：“快，快，再快一点！”大家的额头都冒出了汗珠，但依然全神贯注地练习着。

三组的成员们聚在一起商量着策略。“咱们得分工明确，有人负责擀皮，有人负责包馅，这样才能提高效率。”“对，还要设计一些独特的饺子造型，吸引眼球！”他们围坐在桌前，纸上画满了各种分工和流程的草图。有人提出可以制作彩色的饺子皮，用蔬菜汁染色，增加视觉效果；还有人建议在馅料中加入特殊的香料，创造独特的口味。大家你一言我一语，热烈地讨论着，不时因为一个新奇的想法而兴奋地拍案叫绝。

四组的成员甚至还专门向做厨师的朋友请教，学习包饺子的诀窍。“老莫，你快教教我们，怎么才能包出又好看又好吃的饺子？”老莫刚开始不明所以，这是咋回事，老友怎么突然间要学包饺子了呢，听了老友的解释后说实话他也有点意动了，不过想想自己的店里也是忙得不可开交，只能作罢。老莫耐心地传授着经验，从馅料的调配比例到包饺子的手法，每一个细节都讲解得十分清楚。四组的成员们听得聚精会神，不时点头，还拿出小本子认真地做着笔记，生怕漏掉任何一个关键的要点。

五组的成员在网上搜索着各种创意饺子的图片，准备在造型上创新。“看这个，金鱼形状的饺子，多有意思！”“还有这个，花朵形状的也不错！”他们对着电脑屏幕，眼睛放光，不断地赞叹着那些精美的饺子造型。有人已经开始动手尝试，用面团模拟着各种形状，虽然一开始并不成功，但他们毫不气馁，反复尝试，不断改进。

第二天，距离比赛开始还有好几个小时，就已经有食客早早地来到了小饭馆。他们摩拳擦掌，跃跃欲试，脸上满是期待和兴奋。

“哎呀，我昨晚兴奋得都没睡好，就想着今天的比赛呢！”

“我也是，今天一定要大显身手！”

等苏禾出来看到的就是食客们三五个人凑在一起的场景，有人在检查自己带来的工具是否齐全，有人在和队友再次确认分工，还有人在小声地讨论着可能出现的竞争对手。跟在苏禾身后的凌以宁和凌以乐更是一脸的好奇，他们兄弟俩上午刚到，也不知道围着这么多人这是在干嘛？