第46章 宴会终46（2 / 2）

林老爷子并没有夸大其词。单说那道红烧肉，他活了这么大岁数，品尝过无数次，可就是没有一道能够与苏禾烹饪的相媲美。苏禾年纪虽小，但厨艺却如此精湛，实在令人赞叹不已。

其他人看到苏禾后都被她如此年轻所震惊到了，他们之前就知道这些美味无比的菜肴全出自于苏禾之手，而且也清楚苏禾是个女子，但万万没有料到，她居然这般年轻，看上去犹如刚刚成年一般。一直到老爷子亲自开口邀请苏禾一同用餐时，大家这才如梦初醒般回过神来，并纷纷效仿老爷子向苏禾发出邀约。然而，苏禾婉拒了众人的盛情好意，表示自己要回厨房去准备一些甜品。因为她刚才扫视了一圈发现，桌上的菜品已经被吃得所剩无几了。

桂花糖藕是一道独具特色的中式甜品，口感软糯，香甜可口，具有浓郁的桂花香气。做法也简单，将糯米洗净，浸泡在水中 2 小时以上。藕洗净，去皮，将藕的一端切下一小段，作为盖子备用。将浸泡好的糯米沥干水分，填入藕孔中，用筷子压实。将藕盖盖上，用牙签固定。将藕放入锅中，加入适量的水，没过藕身，大火煮开后转小火煮 1.5 小时左右，直到藕熟透。将煮好的藕捞出，晾凉后切成薄片。锅中加入适量的水，放入红糖和冰糖，小火煮至糖融化，成为浓稠的糖浆。将切好的藕片放入糖浆中，翻拌均匀，让每一片藕都裹上糖浆。将藕片装盘，撒上干桂花即可。

只是要注意在填入糯米时，要确保每个藕孔都填满，但不要填得太满，以免糯米在煮的过程中膨胀溢出。煮藕的时间要根据藕的大小和厚度适当调整，以确保藕煮熟煮透。在煮糖浆时，要小火慢煮，不断搅拌，以免糖浆糊锅。

苏禾将煮好晾凉的莲藕取出，切成薄片，浇上煮好的糖浆，摆盘，撒上桂花点缀就好了。让吴婶送出去后就可以休息了。

苏禾和吴婶在厨房收拾着，没一会，林柯就进来了，说老爷子找她，吴婶忙让她出去。“小禾啊，我们也吃好了 ，准备回去了，今天真的辛苦你了，有空到家里来玩。”林老子说着还递给苏禾一个红包，苏禾推辞不过，只能收下。其他人也纷纷和苏禾道谢，林莹还不忘向她请教排骨莲藕汤的做法，苏禾也没藏私，把怎么挑莲藕，怎么让莲藕变得更糯的诀窍都说了，还另外教了她几个其他莲藕的做法。

一行人心满意足地离开，陆今和林柯把人送出去后又折返回来。他们走到前台，结算了私宴的费用。原本还想留下来帮忙苏禾收拾残局，但苏禾坚决不让，催促他们赶快回家。于是，两人只好先行一步。

苏禾看着凌乱的餐桌，开始动手整理起来。她与吴婶一同将碗筷收拾进厨房，然后准备清洗这些餐具。幸运的是，苏禾特意在宴席上留了一些菜肴，尽管现在已经有些发凉，但味道依然相当美味。晚饭后，她们一起洗碗筷，并将其放入消毒柜中进行消毒。接着，她们把桌子搬回原位，摆放整齐。

当所有事情都处理妥当后，吴婶准备回家。\"吴婶，今天真是辛苦您了！您回去要早些休息哦。这个烤鸭您带回去给吴叔他们尝尝。\"苏禾喊住了正要离开的吴婶，并递给她一个红包和一只烤鸭。

吴婶对这份礼物感到非常高兴，但对于红包，她却执意不收。\"烤鸭我可以收下，不过红包就算了。我只是来帮帮忙、打打下手而已，真正忙碌的人是你呀。\"无论苏禾怎样劝说，吴婶都不肯接受那个红包。最后，苏禾无奈地想：好吧，那就等以后再找机会补偿她吧。

等到吴婶也离开后，苏禾轻轻地锁上门，然后转身朝着二楼走去。她一边走着，一边轻轻地捶打着自己那有些发酸的手臂。这一整天的忙碌让她感到十分疲惫不堪，心中暗暗想着：“以后这种私宴还是尽量少接一些吧。”

她迈着沉重的步伐踏上楼梯，每一步都似乎带着沉甸甸的倦意。楼梯间回荡着她轻微的脚步声，仿佛也在诉说着她的疲惫。