第三百六十四章 雨过天晴363（2 / 2）

湿哒哒的院子总算是被晒干了。

她心情好，赵淮安心情也跟着好起来。

店里面不是多忙，也就是带带燕欢，大多数时候燕欢都会被陈南星带去收货站那边。

所以他就搞起了后勤。

洗洗涮涮，下午做饭。

中午陈南星在收购站那边吃，他们一般都是随便凑合，跟赵华英在家里，谁有时间谁去做。

下午基本上都是赵淮安，他知道陈南星对吃饭比较在意，所以在做饭这件事情上他一直很上心。

所以在天晴了之后收购站彻底忙起来了，忙的连八月十五都忘记了的时候，十四这天陈南星扛着燕欢从收购站回去就发现赵淮安又整了新东西。

居然琢磨着做了月饼。

不管生活条件怎么样，但凡能解决温饱，逢年过节的仪式感还是有的。

何况他们现在再也不像以前那么拮据。

所以赵华英难得的早早的就去百货大楼那边买了几份月饼。

除了他们自己家要吃的，还有要捎回去的。

人情往来这个事儿赵华英向来都做得特别好。

他们人回不去，但是收购站的拖拉机时不时要过去。

提前打听好了时间，让帮忙给捎回去。

毕竟陈学平这会儿在收购药材，收费站这边的车时不时的都要过去，很方便。

月饼一共就两样，一种冰糖五仁馅儿，一种糖心馅儿的。

你说她抠搜吧，人情来往上挺大方的。

你说她大方吧，自己家里又精打细算，抠搜的不行。

他们一家一共就留了一斤，一斤一共才八个，每样四个。

这种只有八月十五才吃的东西，酥脆香甜可口。买回来之后一人分了一个尝了尝就下去了半斤。

这种平时不容易吃到的东西，不管是大人还是小孩都喜欢。

尤其是对陈永平来说是极大的诱惑。

这孩子从一早就看出来了是个好吃的，一天到晚都馋的很。

不过话又说回来了，人活着不就是为了吃喝，哪个不馋，哪个不想吃呢？

赵淮安就打算自己去买一点。

到了那之后，原本打算买两斤的。后来一想干脆就弄了一斤，转身就去买了别的东西。

在家里折腾了两天，还让陈永平给他保密。

失败了好几次，总算是靠着一个烧煤的炉子做出来了他独家研发的月饼。

其实这玩意主要就是外面那个皮要怎么让它酥的掉渣。

最直接的办法就是里面加猪油。

但得把握个度。

加少了出来是硬的，加多了出来是散的。

这就全靠摸索经验了。

里面都无所谓。

里面的馅儿可以红糖加白糖，还可以弄上一点豆子煮了加上糖做红豆馅儿。

也可以放冰糖核桃，花生，芝麻，瓜子这些做独家原创的五仁月饼。

随意发挥，怎么来都行。

赵淮安是真的有耐心，折腾了两天愣是给折腾出来了。

独家制作的红豆馅和五仁馅的月饼。

陈南星下班回去之后就看见灶房的案板上摆了两大盘子。

金黄酥脆，中间还像模像样的跟卖的那个一样点了个红点点。也不知道点的是什么玩意，是不是颜料，那玩意能吃吗？

反正看起来很有卖相就是了。

陈南星伸手拿了一个，还是热乎乎的：“这都是自己做的？”有点厉害啊。

真要是自己做的，那十有八九就是赵淮安弄的。

她娘会费事巴拉的弄这个？想都别想。

终于到跟前了，陈永平憋了两天终于可以嚷嚷了。：“姐姐姐，我哥做的，可好吃了！”

他这两天开小灶是吃美了，赵淮安做失败的都进了他的肚子。

馅都是那个味道，主要是外面的皮不好把握，今天这做的是最成功的一次了。