第9章 过年（一）9（2 / 2）

到了中午，几人随便吃了口，肚子也不饿，过年嘛，边做边吃，基本上吃的是大年夜的那一餐。

慢慢的天也快黑了，各家各户都开始叫家里孩子回家了，整个院里飘着一股肉香味，那怕平常再困难的人家，今天也要弄上二两肉，想尽办法也要让饭桌上有个荤腥，家里条件好的一般都准备白菜肉饺子当主食，差一点的也用白菜包点饺子，都要吃点白面。

何大清是厂里食堂主任，肉，细粮都不缺，下午家里饺子就已经包好了，现在几人正在蒸馒头，四九城的冬天，零下二三十度，随便放着也不会坏，等着馒头蒸好了，将蒸笼放炉子上热着，家里的菜都备好了，二个半厨师，几人教的教，学的学，在加上雨水时不时的跑厨房来吃上两口，几人开开心心的，就将菜做好了，就见那桌上放着有红烧肉、糖醋鱼、四喜丸子，醋溜白菜，清炒土豆丝，今年过年，何大清通过食堂供应商的关系，人家送来一只羊腿，今晚还煲了个羊肉汤，晚上主食就是白面馒头和饺子，在这个年代真的是大鱼大肉了，家里两个正规厨师，做的那是色香味俱全。

这个时候隔壁贾家就已经跟易中海家和老太太一起过年了，桌上也放着有二个肉菜，在院里也是数二的好菜，几人坐在一起也是其乐融融，贾张氏看着桌上的菜，却闻着隔壁家传来的菜香，嘴中直咽口水，对易中海说道：“东旭他师父，隔壁过的是什么日子，做这么多菜，有肉有鱼，闻着味道还有羊肉汤，肯定是在食堂里面占公家便宜了。”

“过好自己就行了，人家是大厨，做出来味道肯定不一样。”易中海避重就轻的答道，并看了一眼贾东旭。

贾东旭还是不错的：“妈，今天在师父家过年，也是有肉有菜，这年头有几家有这种生活，还是沾师父的光，不然过年哪里有这么多菜吃，等下还有肉饺子，在院里有几家能比得上。”

易中海一听，也觉的面上有光，觉得自己的眼光还是不错的，提起酒杯，先对着老太太说：“老太太，今天过年，我祝您老福寿绵长，长命百岁。”

聋老太太笑着说道：“中海，借你吉言。我这个老婆子托你和桂兰的福了。”拿起酒杯抿了一口。

贾张氏听贾东旭这么一说，也笑着对老太太和易中海家说了几句祝福的话，几人也开开心心的吃了起来。

院中许富贵家生活也是不错，有鸡有肉，带着一双儿女子吃着年夜饭；刘海中家就不同，虽说也是中级钳工，工资也不低，家中过年也是二三个荤腥菜，但是能上桌的只有他媳妇和大儿子刘光齐，那是家中太子，以后要继承皇位的，另外两个刘光天和刘光福坐在小凳子上，碗里放了几个饺子，吃着油渣白菜和土豆丝，心中不知道什么滋味，只求今天过年不挨打就好。

阎阜贵家到是一家大小都坐在桌上，桌上只有一碟五花肉炒白菜带有荤腥，还有两三个素菜，几个小的眼巴巴的看着阎阜贵，等着分菜，大年三十，老阎家还是顾忌点颜面，咸菜没有上桌，等阎阜贵分完菜后，三大妈端上来一大盆饺子，根据公平原则，从大到小，分别有八个、六个、四个的分给了阎解成、阎解放和阎解旷，至于最小的女儿就分了二个在三大妈碗里，要三大妈喂着吃。

就这样几家在院中还算是过的好的，还有几户困难户，过年都捞不到一顿白面饺子吃，能用白菜馅的素饺子，面还不是白面，是掺杂的二合面，只能说人有悲欢，各不相同。

但在这个喜气洋洋的节日里，大家都怀着对新一年的期望，对来年生活的美好期待，热热闹闹的都在吃着年夜饭。

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