第29章 饭馆装修65(2 / 2)

家中二姐、陈母、五妹、二大爷在,见到陈望回来。

二姐说道:“三弟,你休息,我给你烧热水去。”。

......

洗完澡后,睡一觉醒来,已经是晚上。

二大爷亲手做了一顿煤炉烧鸡。

整只鸡处理干净,先是用葱姜水加上盐腌制,再抹上蜂蜜放到煤炉中烘烤。

一定要把握烤的火候,不能烤焦,又不能夹生。

这一点,二大爷十分有经验。

据他说:“我做的煤炉烤鸡,手艺是跟御厨后人学的。”。

不知道是真是假,但是他烤的鸡,的确是常安屯一绝。

就连陈望也没吃过比这更好吃的烤鸡。

用的蜂蜜也不一般,用的是椴树花蜜,然后在低温中放置,形成的白蜜。

白蜜口感要比寻常的蜂蜜更加细腻。

“好香啊!”,刚从房间出来,陈望就闻到一股浓郁的香味,“是二大爷做烤鸡的味道。”。

来到厨房,二大爷正在给炉子中的烤鸡换位置。

“望小子,今天你口福喽!我可不轻易出手的。”,二大爷笑着说道。

陈望回答:“您老做的烤鸡,小子闻着味儿,嘴就馋了。”。

等到烤鸡表面形成一层脆壳,金黄诱人的烤鸡就能出炉了。

到了饭点,搬砖3人组及时回到家中。

人还没到家,四弟的大嗓门就喊道:“二姐,今天家里做吃什么好吃的?”。

“二大爷在做的烤鸡。”,二姐回答。

四弟兴奋的跑到厨房,看到了陈望:“三哥,你终于回来了。”。

“烤鸡好了,准备开饭。”,二大爷大声说道。

烤鸡端上饭桌,还有一盆二姐做的饺子。

陈望撕下一只鸡腿,一口咬下,咸、甜、酸三种味道中和的恰好。

外面焦脆,里面的鸡肉滑嫩,鸡肉还带着香甜的汁水。

“二大爷,你这手艺绝了。”,陈望说道。

“哈哈哈,望小子,喜欢就多吃点。”,二大爷欣慰的说。

和很多老者一样,二大爷也喜欢自己做的饭菜,得到晚辈的喜欢。

一家人,一顿饭,有说有笑,一夜就过去了。

第二天,早起。

陈望要去大集上,把从山里打来的猎物卖掉,顺便看看饭馆的装修。

东西不多,交给牛万斤、王大力、陶强3人就能应付。

陈望来到门店,发现里面已经装修的差不多了。

找到王胖子,问了一下工钱的事情。

“陈老弟,你给50元就行,包完工。”,王胖子拍着胸口说道。

“好。”,陈望同意。

2人商量了一下装修的细节。

“放心,2個星期内,就能完工。”,王胖子保证。

陈望确定了装修时间后,便告诉了王大力和陶强,说让他们的媳妇可以过来帮忙

“陈望哥,等回去,我就告诉小花,她肯定很高兴。”,陶强开心的说道。

王大力也很兴奋,这在他看来,这就是城里饭馆的员工。

东西卖完,回到家中,陈望告诉二姐,自己准备做饭店的事情。

陈望说道:“二姐,饭店就交给你和二哥,平常就卖点家常菜。”

二姐一脸惊讶:“三弟,这个不会亏钱吧!”。

陈望肯定的说道:“二姐,绝对能赚的,你就放心好了。”。

现在不像后世,餐馆扎堆。

现在的人都在观望、害怕,不敢从商。

但随着经济的好转,却有不少人口袋里有了余钱,他们需要消费。

这个年代只要你去开餐馆、卖小吃等等,就没有不赚的。

听了陈望的话,二姐心安了不少。

陈望继续说道:“强子的媳妇小花,和大力的媳妇小谷,会和二姐你一起去。”

“那真是太好了,我现在就去找她们。”,二姐开心的说道。

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