第28章 花尾榛鸡炖榛蘑28(1 / 2)
倒在床上后,4人就沉沉睡了过去。
外面凌冽的寒风,哗哗吹过,偶尔有几缕闯到山洞里。
往4人身上灌。
陶强感觉有点冷,缩了缩身子。
王大力睡着睡着,开始吞咽口水,嘴里小声嚷嚷:“好吃...这肉好吃...”。
牛万斤仰躺着,打着呼噜。
大黑狗窝在火堆后面,眼睛闭着,耳朵却竖着,有东西进来,它立马会醒来。
.......
时间在慢慢溜走,冬日的夜晚总是漫长。
尤其是饿着肚子睡觉的时候。
夜已深,睡了一段时间的众人,疲劳渐渐散去。
“咕咕咕咕....”,
第一个饿醒的是牛万斤。
他摸了摸嘴角的口水,转个身,接着把眼睛闭上。
“咕咕咕....”,
肚子还是叫,他从床上坐起,双目无神的看着火堆,
“好饿!”。
“好饿啊...”,
陶强捂着肚子坐起来,睁开眼睛,模模糊糊的看到对面有个人。
心一惊,瞬间清醒,看清了对面的人。
“万斤,你怎么醒了。”,陶强疑惑的问道。
“咕咕....咕..”,
“嘿嘿嘿!”,牛万斤尴尬的笑了笑,“肚子饿。”。
旁边的王大力突然睁开眼睛,说了一句:“我也饿了。”。
陈望站起身,活动活动筋骨,“我也饿了,既然大家都醒了,就做点吃的。”
“哈哈哈,原来我们都饿醒了。”,陶强笑出来,他原以为只有自己一个人饿的睡不着。
再累,饭总是要吃的。
何况饿着肚子,也睡不着。
不过什么和夜晚最搭呢?
那当然是烧烤了!烤肉!
陈望来到野猪面前,找准地方,短刀在半空中一闪,刺入其中。
“咔嚓!”,从中取出5段排骨。
排骨洗干净,撒上盐,用猪油网膜包裹住,架在火堆上烤。
火焰接触到油网膜,发出嘶嘶的声音,冒出白烟。
排骨本身是没有什么脂肪的。
裹上一层油网膜,烤的时候,油网膜上面的脂肪溢出。
一部分渗入排骨里,给排骨带来脂香味。
一部分会附着在油网膜上形成一层焦香的外壳。
这种浓郁的烧烤肉香,最能勾起深夜吃货的食欲。
陶强和牛万斤,闻着香味,身体不自觉的前倾,往火堆靠近,
“好香啊!”,两人异口同声的说道。
“望哥儿,真没想到,我们在山里还能吃的这么好。”,王大力感叹。
再拿出5个铁罐,放在火堆附近,往里面加入干净的冰块和一截老虎姜。
等到冰块溶解一半,拿开,放到一边。
一杯冰爽清甜的老虎姜水就做好了。
乳白色的油网膜,在炙烤的过程中,慢慢变得酱油色。
等到散发出一股浓郁的油渣味,排骨就烤好了。
大黑狗按住排骨,啃的咔咔响,牙口是真好。
“好香,好好吃,好像是在做梦!”,陶强啃完骨头的肉后,还不放过骨头上的汁水。
一口咬在排骨上,首先是外面一层酥香和油渣一样的外壳,里面是焦香的排骨。
寒冷的冬日,烤着火,吃着烤排骨,喝着冰爽的老虎姜水。
身体在冷热之间徘徊,浑身的酸痛感,渐渐消散。
最后,只剩下酒足饭饱之后的舒畅。