番外一 不得其酱不食（2）159（2 / 2）

“甘美可口，茶香柔和。”

玫瑰的清涩香气被大量的糖中和了去，浅淡的茶涩也被熬好的卤子给压制，只剩花香与茶香彼此交融。

简而言之便是香甜。

时人嗜甜，这口味很符合大众审美。

看着这样子约莫也是一种“酱”，沈晏并不只夸，还提醒道，“糖、茶价贵，恐怕少有人家愿买。”

这正是崔令鸢要说的，她维持着脸上正经笑意，轻咳一声：“我拿来放罗家商铺，卖与大户。”

罗二娘来这的次年也置办了不少产业，有梧桐山下庄子，春日时两人结伴去住过，钓鱼跑马，没有男人，很是悠闲自在，另外还有几间铺子，其中有一家，卖的就是女儿家脂膏香膏等玩意儿，已经颇有名气了。

而且罗二娘从不自个去店里，大家并不知这是罗家铺子，否则生意只怕会更好。

沈晏挑眉，却见她一脸正经说着不那么正经话。

“那些银钱用尽了？”

说的是王府吐出来的那些，沈晏都交与她办私塾办酱坊了，没有过问过，似乎还在城中办了个慈幼局，都是烧钱处，用的快也正常。

崔令鸢摊手：“还未。”虽然看着挺多，却也撑不了几月了，这不是尽早做打算吗？

一个地方的蛀虫肯定不止一条，只是前不久才抓了梁家这个典型杀鸡儆猴，就不好再动，世家根基深，要是团结起来，任你多简在帝心也打不过人家。

但偶尔从大户手里抠点零碎脂屑出来还是可以的。

她想着取春之紫藤玫瑰，夏之牡丹茉莉，秋冬丹桂红梅，拿臼子捣烂，用蜜糖渍了，叫做卤子，放后世就是各种花酱，可用来冲茶、泡酒、做糕、入馔。

这种填不饱肚子却能附庸风雅的东西，士族大户最买账，尤其闺阁小娘子，最喜悠闲雅致，卖得贵些也无妨。

崔令鸢还想着，她放在罗家铺子里寄售，再自己大摇大摆去买上两回，这不是活广告么？

想着，便也这般做了，果不其然。

过去在长安里，各家各户都看着宫里流行什么便学来，今儿打听到圣人赞了一道野菜饼味儿好，明日就能在京郊看见一溜烟宝马香车。

崔令鸢幼时也被崔灵窈拉去过，扛着小花锄挖野菜，心内则吐槽这莫不是“金锄头”故事照进现实版？

而今在这天高皇帝远的益州地界，她跟罗二娘是“城里来的人”，顺理成章就成了当地百姓们的时尚风向标。

春日清爽，她穿青碧色衫子时候多些，结果那整个春天城中一片绿意葱茏，倒是对用眼过度人群很友好。

没想到也有自己主动利用这跟风效应的一日……咳，这都是为了公益，公益。

酱坊兴兴向荣，乃至越传越广，引来周边郡县效仿。

她本就不为了挣这几个子儿，也没有垄断的想法，发酵酱过程又容易腐败，在好几次听闻其余县有人发酵过程不卫生，吃了坏酱闹肚子之后，干脆将做酱方法写了下来，编成童谣，口口传唱。

而甚至传到京城，又引得长安百姓纷纷效仿，甚至改变了高门大族的烹调习惯，那又是后话了。

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