第20章 打了一架（2 / 2）

　　徐清梨吃过早饭后就开始做粘豆包，红豆昨天晚上睡觉之前就泡上了，先在砂锅里把红豆煮了，然后和面。

　　黄米粘豆包，糯米粘豆包都要包点，炸糕也是黄米糯米都炸点。

　　徐清梨还打算包点汤圆。

　　作为一个北方人，汤圆必须是黑芝麻馅的。

　　把红豆煮烂糊，水控干，里面加入白糖和一点蜂蜜，再入锅炒制成豆沙，然后团成大小等一的豆沙馅。

　　包上黄米面或是糯米面就是粘豆包了。

　　炸糕也是同理。

　　一上午的时间徐清梨都在忙活，做了大概二百个粘豆包，五十个炸糕，还有一百多个汤圆。

　　做好的粘豆包全都冻在外面，冻好了就包起来放大缸里存着，炸糕则是拿出二十个，其余三十个放进空间里存着。

　　汤圆就全部放进空间里存着了。

　　除了汤圆炸糕粘豆包，徐清梨还打算包点饺子冻上。

　　之前包的白菜饺子，早都吃没了。

　　她这人早上犯懒，不想动手，就吃现成的，煮饺子。

　　正好之前腌的酸菜可以吃了，就包酸菜油渣馅，白菜猪肉馅两种饺子。

　　徐清梨先把周丽丽给她弄到的两斤肥肉练出油渣，加上之前的剩的，够做馅了。

　　炼完油，她拿出她腌好的酸菜，说句实话，她之前就用矿泉水瓶腌过酸菜，没这么大缸腌过，不知道好不好吃?

　　不过闻着那酸味儿挺正的，腌出来的酸菜颜色也是金黄的，她应该没翻车。

　　酸菜洗净剁馅，油渣剁馅，放入葱姜蒜拌匀，徐清梨尝了一下，味道可以，没翻车。

　　就说做吃的这方面她有天赋。

　　剁完酸菜馅，剁白菜馅。

　　两种馅各弄了一大盆。

　　然后和面，包饺子，一帘接着一帘，徐清梨都包到手麻了。

　　大概包了五百多只饺子，照例一半放空间存着，一半冻外头，然后放大缸里存着。

　　存货这方面弄的差不多了。

　　饺子包完，时间也到下午五点钟了，这又该做饭了，不过徐清梨不打算做饭，这一天累死了，她要吃现成的。

　　晚饭就吃粘豆包! 油炸糕!

　　然后烤几个地瓜，弄个小米粥，可以了。

　　对还有她的泡菜，咸鸭蛋也可以吃了。

　　这一个月他们一直吃的蒜茄子，蒜茄子吃的差不多了，就剩底了。

　　正好泡菜可以接上。

　　徐清梨进里屋揭开泡菜坛子，捞出尝了一下，好吃酸辣爽口，咸鸭蛋拿出几个煮了。

　　比起泡菜徐清梨更期待咸鸭蛋的味道，不知道灵泉水腌出来的咸鸭蛋怎么样。

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